刺啦一声，鲜美到可怕的香气瞬间席卷了会场，伴随着炒制时间变长，菌类那余味绵长的风味扩散开来。

紧接着，司瑛士往国内倒入了白葡萄酒，咔哒一声后，国内的葡萄酒被点燃，明黄幽蓝的火焰明明灭灭，菌类仿佛在这火焰中尽情地舞蹈着。

等到火焰燃尽，他才又加入昆布高汤和奶油，分成两次慢慢收汁。

不需要计时器，司瑛士只是看着被包裹着的安康鱼肉，就在某一秒将鱼肉提了起来。

只剩最后的装盘。

“多么细腻高端的料理手法，无论是温度还是时间都把握得刚刚好。”

薙切蓟感叹着。

丸井椿在台上颔首，她看向了一旁的文奈。

面对这样的对手，你又会怎么应对呢，奈奈？

当大家都在天赋的风暴中挣扎的时候，究竟谁会是最先走出去的那个。

鲟鱼肉泥被文奈挤成一个个丸子，等锅子热起来时，几乎和芝麻油一起下入。

“这边也好香！”

芝麻油的香气比起橄榄油霸道太多，几乎是往人鼻子里钻去宣誓主权。

伴随着丸子渐渐煎熟，文奈适时放入昆布高汤，慢慢搅动，鲜绿的荷兰豆加入，几乎是刚烫熟就被捞了起来。

她居然选择了和司瑛士一样的酒灼做法！只不过，文奈选择的是霓虹的清酒。

火焰燃起，香气迅速扩散开来。

“这种感觉……”观众席上的学生们纷纷扶住额头。

极具存在感而充满威胁性的香气！每个人都拼尽全力才能让自己不露出沉溺失氧的丑态，锅内的酱汁鼓起细密的小泡，鲟鱼本身就是胶质感黏重的鱼类，煮出的酱汁自然也是分外浓稠。

意大利面也已经煮好了，碧绿的荷兰豆摆在上方，里面拌着细碎的香草干屑与炸过的蒜片，而鱼丸酱汁浇在上方后，晶莹的汁水缓缓滴落，让每一颗意面都裹上了鲜美的外衣。

当众人以为这已经完成，文奈却反手掏出了一个铁盒。

“那个是——”丸井善二的镜片彻底碎了一面，“我没看错的话，是传说中的黑色软黄金，皇家鲟鱼子酱吗！”

“有价无市的珍品……比黑松露还要昂贵的食材。”

龙胆舔了舔嘴角。

“看来文奈也很认真呢。”

并非食材越昂贵就越好，对于司和丸井这个层次的料理人来说，高级食材只是锦上添花，甚至会压制他们厨艺的施展。

但如果愿意用上高级食材只为添加那一点点的风味，无疑是严肃对待的证明。