第551章 我不是你的小甜甜了?(2 / 2)

“嘿嘿,大哥对我的手艺已经很熟悉了啊!”白叶灿烂的笑着。

“嗯。”高原点点头,“主要是,你做的没老三做的精致。”

“咳咳。”白叶闭麦。

“那就先从白叶的吃起。”高原说道,“先吃好东西,后面的就不好说了。”

白叶捂着胸口,“大哥,我已经不是你的小甜甜了是吧?”

张云云捏着个豆沙包吃吃吃地笑个不停。

高原白了白叶一眼,“吃饭呢,你现在真是被柳鸿那小子带坏了。”

远在千里之外的柳鸿无缘无故打了两个喷嚏。

两笼包子,每人一样一个,个头不大但是皮的厚度很合适。

从中间掰开,就能看到里面满满当当的馅料,咬一口,面皮十分柔软。

揉面的时候,还特意放了一些砂糖进去,不多,但是将面皮里麦香味越发的衬托出来。

馅料里放的糖反而不是很多。

因为现在都提倡的是低糖,哪怕扬州这边包子都要放糖来提鲜,豆沙包也不会过甜。

“这面皮发的不错。”高原掰开之后就先夸了一句。

和白叶刚来的时候相比,这面发的已经是有水准的了。

刚来的时候,白叶和面略硬。就算是发面后变软,蒸好后也会硬。

而高兴茶楼这边发面是很软的,这就让豆包蒸好之后,会显得略扁。

但是里面馅料不少,也不会太扁,可冷掉后冷吃,面皮依然柔软不见发硬,这就是特点了。

白叶也是跟着带他的小师傅学了一天,才掌握那合适的度。

说实话,比他老家的面皮软了很多。

大家都在沉默地吃着,细细感受那里面的味道,白叶自己也拿起一个豆包。

他还是跟