第253章 小葱拌豆腐(1 / 2)

系统发布的强制性任务。

要求他为几位不期而至的村民游客准备饭菜。

林枫站在破旧的厨房里,看着简陋的设备和有限的食材,无语得很。

“饭还没做,你们等着吧!”

林枫对着村民们喊道,同时手里紧握着那仅有的十块钱,心中暗自苦笑。

十块钱,要管这几人的饭菜,怎么可能办得到?

林枫不禁开始担忧。

如果一直这样下去,这道观会不会因为破产而倒闭?

他可不想等老道长回来时,这里已经欠下了一屁股债。

更让他难以接受的是,如果道观真的破产了,系统竟然要求他用自己的钱来补贴这里。

林枫在心中怒怼系统:“你造的孽,凭什么要我还啊?”

可惜,系统又在装死,根本不予理会。

道观的厨房简单得可怜,只有一个土灶、一张桌子和一个柜子。

林枫打开柜子,发现里面只有少量的米、面和油,调料也只有盐。

这让他心中苦笑,这简直是......

然而,就在他绝望的时刻,却在水缸里发现一块不知道已经浸泡了几天的豆腐。

捞起来闻了闻,虽然有些异味,但还好没有变质。

“嗯,不错,还能吃。”

对于此,林枫满意的点了点头。

毕竟,有一块豆腐,比什么都没有要强。

既然有了豆腐,还有米和面,那就做个小菜、熬个粥,一人一碗稀粥,吃好了把他们撵滚蛋。

至于下山采购食材的汤姆,不知道什么时候才能回来。

林枫初步估计,时间可能需要等到下午。

因为,上山的路有些难。

尤其是带着一堆食材的情况下。

那种艰难的程度让他已经在心里为汤姆祈祷了。

熬大米粥。

电饭煲什么的不存在,只能用土灶。

先洗米。

抓两把米在铁盆里,先清洗一遍,检查一下,以免大米生米虫或者有杂质。

多清洗两遍,反复两三次。

确保洗米水变得清澈干净就可以了。

一般情况下来说,米洗干净以后,直接加水熬煮就可以了。

实际上,大米先用清水浸泡30分钟至一个小时,这样可以使大米充分吸水膨胀,煮出来的大米粥更加软糯香甜。

林枫作为厨艺大师,自然深知这一点。

大米清洗干净之后就在那里浸泡着,不着急熬煮。

接下来,他要利用水缸里的豆腐做一道菜。

不能只让三位村民游客喝粥,那样的话有些不地道,怎么也得配一道小菜。

林枫打算做的小菜就是小葱拌豆腐。

道观后面有个地窖,里面有葱姜蒜这些。

林枫扒拉了一阵,挑拣出一些葱和姜。

葱洗净,切成细碎的葱花。

为了使葱花好看,林枫尽量切得均匀一些,因为这样拌出来的豆腐更美观。

豆腐从水缸中捞出。

偌大的一块豆腐,切成约1厘米见方的小块。

为了使豆腐的口感更好更入味,林枫打算用热水稍微焯了一下,这样可以去掉豆腥味。

接下来。

锅中烧开水,放入切好的豆腐块。

轻轻搅拌。

让豆腐均匀受热。