蒋县丞是蒋家人,许老板很容易就能打听清楚东家每个人的情况,最后锁定了贪财自私浅薄的孙氏。
许老板在山里找到了采野山莓的孙氏,躲在树后小声道:“三弟妹,跟你商量个事儿。”
孙氏一看是他,警惕地四处找自己人。
野山莓能做果酱、做蛋糕,十文钱一斤收。
不光东周家,南北溪村里一些不用下地的老人、妇女、孩子都上山来了。
大家散在山里,离的并不远,孙氏一招呼,马上就有人来。
“别叫!我给你银子!很多银子!”
许老板连忙甩出孙氏最感兴趣的东西,制止孙氏惊动旁人。
果然,孙氏没有叫人,还往树后走了几步,“你什么意思?
可别惦记我家的点心方子!我是不会告诉你的!若是让婆婆知道我泄露了方子,就得休了我!”
她也没傻透,若是方子泄露了,自家挣不到银子,她三房也得不到好儿。
许老板蹲下,让草丛遮住身形,低声道:“你呀,傻!你们买过什么材料,一查就查出来,有那脑子活泛的点心师傅,琢磨琢磨,也能做出差不多的。”
现在很多点心铺子都在仿制真好吃糕点铺子的糕点了,不要小瞧别人的聪明才智,一些简单的饼干还仿制的挺像。
这事儿孙氏也知道,也尝过,味道上跟他们做的差远了。
许老板见孙氏犹豫,继续怂恿道:“反正早晚也是被仿制出来,你为什么不赚点银子给自己用呢?
铺子赚的银子能分给你多少?
我可是知道,你们三房在老头儿老太太的心目中的地位……呵呵!”
他这话,成功让孙氏想起了三房受的委屈,想起钱老太像骂三孙子一样骂自己,想起东有银被钱老太骂了以后,就对自己拳打脚踢…… 许老板看她目露愤恨之色,泪水模糊了她的眼,露出了一抹奸计得逞的微笑,诱惑道:“我给你二百两银子,你给我蛋糕和字糖的方子,如何?”
“二百两?
!”
孙氏的眼睛亮了,她这辈子都没见过二百两银子,只是,她不知道完整的方子啊。
她一向爱偷懒耍滑,做点心的时候,就捡些轻松活儿干,烧火、扣模子、往炉子放,往筐子里装…… 打奶油、和面、熬糖、抻麦芽糖等这些力气活儿都有男人们和大郎、二郎干,她连看都没看过几次。
像称量原料、记录时间、控制火候等这些动脑子的,她嫌费心,从来不操这心。
再说,每天睡那么晚,起那么早,钱又到不了她手里,她很多时候借口六郎小闹着吃奶,早睡晚起,也干不多少活儿。
许老板看她眼睛一亮,又黯淡下去,以为她嫌银子少,就道:“二百五十两,不能再多了!”
孙氏嗫嚅道:“这些银子倒是可以。
不过,我带着个奶孩子,干活儿少,说不全。”
许老板喜道:“没事,你知道多少,说多少。
比如用的什么材料,添加材料的顺序,模具什么样,是蒸是炸……” 孙氏这人傻奸傻奸的,还知道不见兔子不撒鹰,伸出手大拇指和食指搓了搓。
。