第133章 这鱼犯了天条啊?刚上来就下锅?(1 / 2)

特殊学校的人很安静,就感觉不到存在似的。

林晨望着学校标语【打开心灵,拥抱着爱】

看来这家学校学生会比较内向,一般来说身体有残疾的人并不爱说话。

“林厨子,你今天要做什么?”

“松花鱼。”

老陈叼着一根牙签,看向鱼缸中的鱼,做松花鱼的话鲫鱼基本不适合,里面太多骨头。

“你确定用这个?”

林晨笑着说:“应该用不了。”

“那你咋办?”

松花鱼肯定要用肉多刺少的鱼,太多鱼刺万一让学生吃到就更麻烦。

老陈习惯于用它做红烧鲫鱼,还会提醒学生们这个鱼刺很多,要小心吃。

“附近是不是能用还有天然食物?”

“有,教师楼后面有个超大的湖,里面养着非常多的鱼,也有你想做的松花鱼。”

老陈带他走出去,教室楼旁侧有个湖,湖面结成上一层白霜,脚放上去直接碎了。

“最近天气变冷了,你要注意。”

老陈还提醒这里根本不让学生进,周边围着护栏。

“行。”

两人没聊多久,林晨就让他回去忙活,低头看了下结冰的湖面,一条条黑色的鱼儿在面上游着。

有草鱼,石斑鱼,锦鲤鱼。

“我去,什么奢侈学校。”

这比贵族学校还要更有钱,在厨师眼里是天堂,饿了随便抓一条鱼拿来煮。

新鲜的东西肯定要弄上来,处理一下,直接下锅就煮。

林晨望了望四周,有水龙头以及下水道,直接在这里开煮吧。

回到食堂匆匆忙忙提着东西就走,老陈疑惑眼眸看向他。

手上拎着便携式卡炉子,各种调味香料以及锅铲。

“小晨,你这是在做什么?”

“去做松花鱼。”

“啊?你直接拿桶就行啦,为什么还带着炉?”

“上锅就煮啊。”

老陈:( ̄□ ̄;)

这新来的厨子这么莽吗?直接让鱼上来就下锅煮。

就连其他的厨师也惊叹。

“他是谁,这么鲁莽吗?”

“校董请来的,据说会很多菜式,十根手指头数不清。”

老陈笑了笑:“那他真的有福气了。”

这里的食材根本做不完,能见识一下真正的大厨究竟是怎么样的?

老陈带着好奇跟在他身后,湖面上被敲出大洞,鱼儿跳起来,林晨拿着捞鱼网将一条草鱼抓住。

活蹦乱跳后林晨将它打晕,安静躺在案板上,刮鱼鳞去鱼线,手起刀落,开肚子起鱼肉,手法干净利索。

老陈忍不住点起一根烟,像看到好东西,忍不住感叹。