小丫鬟以为薛双双要怪罪她们，吓了一跳，忙道：“少夫人，奴婢们平时自己不做饭，都是去前院大厨房领饭回来吃。”

“今天是因为公子和少夫人回来了，奴婢们就自做主张，去前面大厨房领了食材回来，给公子和少夫人做饭。”

她低声解释：“以前，嬷嬷教导奴婢们的时候，也教导过厨艺的。”

事实上高门大户内院侍候的丫鬟，除了粗使丫头，但凡能近身侍候的，女红、厨艺、梳头、化妆这些技能是基本要求，只是水平高低的问题而已。

薛双双看出小丫鬟的紧张，笑了一下：“不用紧张，我就随口问一句，摆饭吧。”

吃过饭之后，香皂厂的几个管事求见。

他们本就是四合院的小厮，如今虽然负责香皂厂这一块事项，每天还是回到四合院外院居住。

姜湛和薛双双回来了，他们自然要过来拜见。

经过几个月的锻炼，几人如今看上去沉稳不少，身上已经少了些跳脱，倒带着几许威严。

当然这份威严在姜湛和薛双双面前是不起作用的。

几人向薛双双汇报了这几个月香皂厂的情况，包括目前的盈利状况以及今后一段时间内的发展规划，条理分明，可行性强。

薛双双肯定了他们过去几个月的工作，也认可他们接下来的计划，只对规划中几处细节进行完善，除此之外，并没有过多插手，不过该给的奖赏还是要给的，赏罚分明，底下人做事才有干劲。

薛双双想了想道：“以后，把香皂厂的整体收益拿出一成，作为大家努力工作的奖励。”

“你们几个管事分一半，另一半拿出来给香皂厂干活的村民发奖金，具体怎么发放，你们自己研究决定，我不管。”

几个管事大喜：“多谢少夫人。”

“小的替厂里干活的人谢谢少夫人。”

薛双双说：“好好努力，做得好，以后会有更大的机会等着你们。”

这话让几个管事打了鸡血似的，别提多激动了。

本来他们年纪就不大，送过来做小厮的，能有多大年纪？都不到二十岁，正是热血澎湃，有理想干出一番事情的年纪。

哪怕卖身为奴，也浇不熄他们的野心。

薛双双给他们提供了这样一个机会，他们自然会想尽一切办法展示自己。

无论那个薛双双说的更大的机会存不存在，眼前能让他们管理香皂厂，让他们当香皂厂的管事，就已经比当一个普通小厮更有前途。

香皂厂的事，薛双双并不准备多管，她现在及以后将会有许多更重要的事情处理，生活重心，也会从白溪村向京城转移。

见过几个香皂厂的管事，薛双双和姜湛去往后院酒坊。

这才是整个四合院的重中之重，有永宁候近卫层层把守，四合院其他人别想靠近后院。

倒是没限制后院的人出入，只是永宁候找来的这些酿酒老师傅们跟酒打了一辈子交道，有酒万事足，是地地道道的技术宅，出不出门对他们来说，没什么影响。

有这些老师傅们看着，酒坊轻易出不了差错。

薛双双从顾恒手里弄了七八本酿酒方面的书籍回来，给这些酿酒老师傅们，可把老师傅们高兴坏了。

这年头，手艺人的地位普遍低下，几乎得不到尊重，一技在身，也只能说是饿不死自己，可以勉强糊口。