晏泱点头应下，“世间作甘之味，十八产于草木。”

一个时辰后。

秦侯爷拿到了图纸，狂喜不已：“轧蔗取浆，此糖车甚妙！”

慕听雪与他详细讨论了一下，糖车的上下横板：“横板必须要足够厚实，不能被穿透，免得甘蔗水泄露。”

“没问题！”

秦侯爷兴奋至极，“这铁制齿轮的齿数，您标记的是十二枚，还说斜齿轮的旋转角是15至20，属下愚昧，敢问殿下旋转角是什么意思？”

晏泱也凑了过来：“旋转角？第一次听说。”

慕听雪一声轻咳：“这是一个算学概念。制作机械的时候，也需要算学知识。”

其实就是个五年级数学问题。

“将一个图形，在糖车石辘里就是一个齿轮，绕着一个点按照某个方向旋转一个角度，这样的运动叫做齿轮旋转，这个定点叫做旋转中心，转动的角度叫做旋转角。旋转中各个旋转角的大小相等。”

秦侯爷听得津津有味：“有趣。”

慕听雪用笔，在纸上画了几个图形，作为讲解示范。

晏泱也听得认真：“国子监的算学课程里，从来就没教过这些精妙的理论。”

媳妇儿真的很神奇。

神女凌世的传言，越发像是真的了。

给两人恶补了一下五年级数学知识，不止秦侯爷听懂了，就连一向算学笨蛋的孩子爹，都学会了。

秦侯爷感慨道：“有了这石辘糖车，估计又有不少世家豪族，会涉足制糖生意了。这么高的榨汁率，还不把他们给馋死？”

晏泱不这么认为：“他们最多只能熬出赤砂糖，比表妹的白砂糖差得远。”

“白砂糖？”

秦侯爷第一次听这个词，惊讶不已，“那是什么？”

晏泱道：“家宴的时候，你不是吃过？”

秦侯爷依然懵逼：“莫非，是指那种白皙透明的圆球糖块儿？我的那份儿，都给芸儿吃了，她喜欢。”

猝不及防地了强塞了一嘴狗粮。

其他人家，都是把糖块给孩子吃，但是秦家不一样，都是给晏芸吃了。晏泱他二姐，三十多年了，夫君和独子一起宠她，依然过得像个快乐的孩子。

“既然喜欢，带回去给芸姐慢慢吃。”

慕听雪取出一大袋子，约莫四斤水果硬糖，都是火锅店用的，酸甜可口，很是开胃。

秦侯爷笑咧咧嘴：“这怎么好意思……”

“应该的，一直以来制作各种机械、工具，都麻烦你了。”

慕听雪跟芸姐一家子，处得非常好，这一家三口她都特别喜欢，“日后还要仰仗着姐夫多帮忙。”

工业兴国。

工部尚书，六位部院大臣中，原本地位最低、最不起眼的存在，在长公主的眼中，却是极为重要的！

“这才是白砂糖。”

晏泱取出了一个瓷罐。

摄政王府、长公主府，早就开始私下使用了，膳房常做的一道菜就是凉拌番茄，撒上白糖，两个萌宝可爱吃了。

“呦，这如此细腻，洁白晶莹，比精盐还要白！比市面上的赤砂糖、黑砂糖，强了百倍！”

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