李月贞让人先把核桃、红枣、桂圆干处理好后放入烤窑焙干磨成粉末。
期间取些生姜切碎杵成泥状,用纱布过滤姜汁。
然后在锅里加入水、红糖、生姜汁,文火熬煮。待到汤汁犯稠,再把刚做好的坚果粉倒入锅里翻拌均匀即可……
最后起锅快速倒入木制雕花模具里振平,一盏茶后晾凉凝固就可取出装瓶了。
如此,既能补气暖身,还能安神健脑。
李月贞拿起一颗尝了尝,还可以,香甜中又带着点属于姜汁独有的刺激与辛辣。
既暖身又能解了红糖本身的甜腻,还挺带感。
传闻去年秋闱的那个解元因身体底子薄,最后是靠口含参片吊着气才硬撑下来的。
于是随着解元的风光,连带的参片也在京城火了一把。
那就……再做个人参软糖好了。
翌日,李月贞带着她的两样糖点来到前院祖父书房处时,居然发现她的两个哥哥已经认认真真的开始模考了?
这么迅速的吗?
怪不得刚刚院门处还挂了个闲杂人等不得出入的牌子呢!
那自己……不管了来都来了,院子里头确实安静,除了泛着湿意的新鲜考棚与考生外,就只有祖父和福伯了。
李月贞轻手轻脚的通过窗户把手里托盘放在了老爷子跟前的书桌上。
然后又拿了两颗糖给院子里的哥哥们一人喂了一个……
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