“你之前在饭馆帮厨，都做些什么工作？”宋芫问道。

李丑垂着脑袋，有些拘谨地说：“我在饭馆主要是帮忙切菜、配菜，偶尔也炒几个简单的菜。”

宋芫点点头，又转向旁边的人：“叫什名字？”

“小的名叫赵六。”

宋芫也想起来刚刚管事介绍过的：“你家里开过小吃摊，你都擅长做些什么？”

赵六回答：“小的跟着家里学过做面点，也会做些简单的炒菜。”

宋芫默默记下了，继续询问其他人，逐一了解过后，心中已有了几分打算。

他与郑管家对视一眼，郑管家站出来，目光锐利地扫过众人。

然后开始念出几个名字：“陈大、李丑、赵六，以及杨欢，你们几个留下，其他人可以先回去了。若有需要，自会再通知你们。”

被念到名字的人都微微松了一口气，脸上露出一丝喜色。

而那些没被念到名字的人则满脸失落，他们眼巴巴地看着被留下的几人，心中满是羡慕与不甘。

宋芫看了看，果然那几个的心思活络的人被剔剔除在外了，郑叔不愧是火眼金睛。

这时，宋芫开口道：“上工地点是在郊外的一处作坊，到镇上步行要半个时辰，每日辰时到点上工，晌午可以休息一个时辰，到酉时下工。”

“每月二钱银子工钱，节假日另有赏钱，还有各种福利。只要你们认真做事，作坊不会亏待你们。”

“但丑话说在前头，若有偷懒耍滑、偷奸耍滑之人，定不轻饶。”说到最后，宋芫板着脸，表情严肃。

被留下的几人连忙恭敬地应道：“小的们明白，一定尽心尽力做事。”

“那行，等会儿你们随我去作坊先熟悉环境，后日一早过来上工。”宋芫交代完几人，便与管事签了契书。

那管事见宋芫一口气挑走了四个人，笑得见牙不见眼，好话更是一箩筐地往外倒：“宋爷真是好眼光，挑的都是我们牙行里的好手。”

“您放心，要是有哪个敢偷懒耍滑，您尽管送回来，我们牙行负责给您换人。”

宋芫笑道：“那便多谢管事了。”

与管事告别后，宋芫带着陈大、李丑、赵六和杨欢来到作坊。

宋芫一边走一边介绍：“我们作坊做的是吃食生意，对干净整洁要求极高。”

“你们回去后将指甲剪短，头发梳理整齐，衣衫也要保持整洁。”

“小的们明白，宋爷。”几人异口同声地回答。

宋芫嘴角微抽：“以后叫我宋东家。”叫啥宋爷，听得怪别扭的。

“是，宋东家。”几人连忙改口。

宋芫说：“行了，都回去吧，记得后日辰时准时过来上工。”