听我这么说,王教授坐不住了。他就站起来说:“哎呀,云老板你不要那么客气嘛!随意点,搞点家常菜就行啦。”
“没事,反正就只整两个菜,快得很。”我说。
大家都反应过来,原来是人现在越来越多了。我们之前,咋没意识到这个问题呢!
我把三个笨鸡蛋打入大碗里,加一小勺盐,适量味精。加上干辣椒和正经葱花,用一双筷子猛力的画圈圈,搅拌均匀。
锅里放油,先炒火腿肠。炒得火腿肠香喷喷的,都开始滋滋冒油了的时候,倒入鸡蛋液。
用勺子快速翻炒,炒得蛋花蓬蓬松松,看起来就好吃。试了试味道,淡了,再加点生抽!
火腿肠炒鸡蛋出锅,倒入一个大碗里面,色香味俱全,嘎嘎香啊!
包菜用刀先砍一半,再用手撕成大块。在盆子里洗两次,控干水。
洗干净锅,拍两瓣大蒜籽,切几个红辣椒。锅里放油,倒大蒜籽和红辣椒。翻炒一会儿,再放进去包菜叶。大火爆炒!
王教授站在我身后,看我在大力的翻炒包菜。稍微拖动一下锅,里面的油气就冒起来火苗子,锅里着火了!
大家都吓了一跳,我不慌不忙,把锅拿开一会,它就自己熄灭了。把火调小,加入醋,盐,生抽,鸡精,最后滴入几滴酱油上色。
再炒半分钟,搅拌均匀。好了,出锅!此菜红白相间,麻辣鲜香,爽脆清甜,里面的汤汁也非常的下饭。
第三批大兵哥已经入座,坐了6桌。也就是来吃饭的人是46桌x8人\u003d368个人。
这样第一波的收入,其实也能算出来:368x70\u003d美刀。
大家都饿了,我把折叠圆桌打开,摆上筷子。然后几个人一起把菜端上桌,配上6个小吃和饮料,10个菜摆在圆桌上满满当当。
这次放了两大瓶饮料,橙汁和椰子汁。免得一瓶不够喝。
大家一致决定让王教授坐上首,毕竟他是客人,作为长辈,年纪也是他最大。王教授推辞了一下,就坐下了。
“云老板呐,你这餐馆搞得有模有样的,不错嘛!”王教授说。
我笑着说:“嗨,就是瞎搞的。还得感谢大兵哥们捧场,要不,我这里都没有客人前来消费。”
“那倒未必。只要这条路修好了,依我看,以后肯定会客似云来的。”王教授说。
“呵呵,谢谢王教授吉言。大家都饿了吧,开吃。”我招呼大家开动。
妹子们都很自觉,纷纷拿出钱递给我。王教授嘴角抽了一下:“我要不要也给点?”
“不不不,你可是客人,又是伊娜她们的老师,这次就不收你的钱。下次吧。”我连连摆手。
开玩笑,这次我要是收了王教授的钱,那不得被妹子们,在背后戳脊梁骨?她们的老师刚刚来这里吃饭,你就要下手薅羊毛?好意思吗你?
王教授先夹剁椒鱼头试试,入口的瞬间,就觉得这味道太鲜美啦!连里面的姜片都是鱼肉的味道。
这是因为,鱼头里面我放了蒸鱼豉油,香喷喷的,令人食指大动。
王教授说:“这,这都是家乡的味道啊!我来阿富汗这么多年啦,终于吃到了家乡的味道!太不容易了!”
妹子们都点点头:“那是,阿云做的菜都很好吃的。”
王教授问我:“阿云,我问你一件事,你要老实回答我的问题!那个,你是厨师吗?”
我摇摇头:“不,我不是。乃是半路出家,自学成才。我学的,可是电子电器维修专业,跟厨师那是八竿子挨不着边的。”
“那你做的菜,怎么会这么好吃呢?”莉亚说。
“哦,这个啊!这个是天赋,我自己就会,不可以吗?”我乐呵呵的说。
才不会告诉你们,我有一本菜谱呢!其实,我就是依葫芦画瓢,照猫画虎罢了。
“哎呦,你那臭不要脸的模样,真的让我们想打啊!”米娜娅说。
“来来来,妹子!你动我一下试试?你看我讹不讹你就完了。搞不好,我会在医院里躺个十天半月的,再出来找你报销医药费。没个百八十万,这事不算完。”我说。
妹子们笑得花枝乱颤:“看不出来呀!阿云你这家伙,耍嘴皮子倒是蛮厉害的。”
“你们听说过一句话没:男人不坏,这女人不爱。人不要脸,则天下无敌。”我笑眯眯的说。
“去你的。”妹子们不再理我,专心吃饭。
王教授一边吃一边连连点头:“不错,家乡的味道就是好吃。”
是啊,人在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。在国外的人,心心念念的,不就是那远在家乡的亲人,和那一口家乡的味道吗?
因为有王教授在场,妹子们都没有抢菜。毕竟,还是得注意个人形象嘛!
王教授时不时的讲讲一些有趣的事情,逗得大家哈哈大笑。
边上的大兵哥们,见到我们这么开心,也跟着笑了起来。