新买了一个电子秤，这是因为中午有卤菜和麻辣菜，得把原材料精确的称重量。

十几斤的菜，靠手提的话，是很难精确的知道重量。所以，我需要电子秤来帮忙。

先把卤菜里的荤菜称出来。杰西接了一锅水，烧开准备焯水。

邱小薇则是洗米，准备蒸米饭。我把食材处理一下，切块切丝。

米老爷子说:“中午这里有多少桌？”

我说:“228个人÷8=28桌半，要不你帮忙倒小吃？”

米老爷子点头，表示可以。

“卤鸡爪65美刀，卤猪耳朵70美刀，卤牛舌头65美刀，卤鹅肠70美刀，卤牛肚子65美刀，卤鸭架子65美刀，卤豆笋60美刀，卤藕片60美刀。也就是一桌是4个小吃，倒116个吧！种类的话，有25种小吃，每种倒5个小碟子。”我对他说。

只要把卤菜焯水去了浮沫，再处理之后，就可以放进卤水里面慢慢卤就可以了。当然，素菜和荤菜不能在一起卤，得再额外弄个东西卤。

卤菜开着小火，占了两个灶头。现在，要弄的就是麻辣菜系列。这是等下要送到喀布尔大学里面的菜。

等于是这样，228个大兵哥中午吃卤菜，309个大学生中午则是吃麻辣菜。晚上520个左右的大兵哥，吃麻辣菜。只有这样，才能搞得过来。

正在忙活着，外面进来了3个西装革履的人，他们是阿富汗国际商会的食堂采购负责人，好利基建发展有限公司的采购负责人，以及米氏矿业集团的食堂采购负责人。

“哟，云老板在呢！我们受上级领导的指示，来你这里采购蔬菜的。”他们笑容满面，但我觉得有点假笑的感觉。

来我这里采购蔬菜？有没有搞错啊？我是一头雾水，什么情况？

“你们好，抽烟吗？”我就给他们发烟，他们接过去夹在耳朵上。其中一个女的，则是摆摆手，表示自己不抽烟。

“先说正事吧！我们阿富汗国际商会，每天大约需要150斤左右的蔬菜。”这个说话的人，是一个地中海风格的大叔，额头锃光锃亮。

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好利基建发展有限公司的采购负责人，是一个女的，50岁左右，容貌一般，语气比较冷淡:“我们王总说了，每天要采购的蔬菜约60斤。”

最后一个，是一个肥头大耳的中年人，他说:“我是米氏矿业集团的食堂采购负责人。我们公司，每天需要220斤左右的蔬菜。”

我就觉得奇怪了:“你们是不是找错人了？不应该去找恰其各达拉村的达乌德村长吗？跑到我这里来买蔬菜，找错地方了吧？”

他们摇摇头:“不是，老板他指明了要我们来你这里买。但凡是恰其各达拉村种的油菜，红菜苔，萝卜，大小白菜，包菜，青菜，生菜，茼蒿都是可以的。只是，要让他们不准打农药，防止出现农药污染。”

我点点头，这确实是要跟达乌德村长说一下的，我只是一个中间人，就像拉皮条客一样。

这说曹操，曹操就到了！外面探进来一个脑袋，原来是迪丽娜这丫头。她看到里面有几个陌生人，就赶紧把头给缩回去了。

我出去一看，艾斯大叔，达乌德村长和迪丽娜一起过来的。一辆二八杠自行车的后座上，整整齐齐的捆着去了菜根和黄叶子的大白菜。

我招呼他们进来:“达乌德村长，来来来！有好事情要告诉你们！”

他们局促的走进来，看到这3个人，达乌德村长就说:“云老板，你要的大白菜已经送过来了，33斤，每斤8.8阿尼，一共290阿尼。”

艾斯大叔把这些白菜拿下来，解开。只看见大白菜都是水灵灵，又嫩绿嫩绿的，品相很好！

这三个负责人互相对望了一眼，点点头，表示这蔬菜不错！

我用电子秤称了一下，重量准确，还多出了一斤。就拿出来300阿尼:“给，村长你且拿好了。然后迪丽娜，你把这些登记在本子上。以后每天上午，我这里都会需要一些葱姜蒜，富菜这些，艾斯大叔和你一起送过来就行啦。”

迪丽娜点点头:“好的，云老板。”

我向他们一一介绍窝棚里的其他人:“这个看起来比较老顽童的老头，是米老爷子，也就是米氏集团的前任董事长。这些，他们分别是阿富汗国际商会的食堂负责人，和好利基建公司食堂负责人，以及米氏集团的食堂负责人。以后他们每天，都会从村里买一些蔬菜。”

达乌德村长大喜过望:“这正是雪中送炭呐！现在不用村民们自己去卖菜了，直接送到云老板这里来就行，我替村民们，先感谢大家！”

说着他眼里就溢出来了浑浊的眼泪。我说:“村长你别哭啊！这是大好事！应该要高兴才对嘛！其实我也想在村里买荤菜，奈何时间太短，你们暂时还提供不了。”

达乌德村长说:“嗯，我知道。现在村民们在大力发展养鸡养鸭养羊养牛这些，只是时间尚短，还来不及长大。”

我们这样一说，是想给这三个负责人打个定心针:只要你们有需要，我们恰其各达拉村一样的能提供鸡肉，鸭肉，牛肉，羊肉等等！只是现在还没到时候而已！

既然我都这样表态了，米老爷子冲米氏矿业集团的食堂负责人使了一个眼色:能不能懂味？还需要我提醒你们吗？

米氏负责人立马心领神会:“我们米氏集团决定，以后也在恰其各达拉村采购肉类！但你们的蔬菜，尽可能的不要用化肥和农药！毕竟我们得为员工的身体健康着想！”

达乌德村长立马就说:“这个请您放心！我们用的肥料，都是经过堆肥的正宗农家肥！不到万不得已，我们是不会打农药的！”

我接话:“那大家就用物理除虫的手段除虫！比如虫子，可以抓了喂鸡喂鸭。除非是虫患严重的时候，才可以打药！但一定要登记清楚！什么时候打的，打了一些什么药。离上次打药过去了多久。我们得让员工和客人们，吃到真正的有机蔬菜和有机水果！万一出现食物中毒的事件，那就很麻烦了！”

“是是是，我们一定会记录在表格上，让大家共同监督！”达乌德村长说。

既然米氏负责人都已经表态，另外两家公司的负责人，肯定也只好表态了:“当你们的肉类能正常供应了，我们肯定会优先从你们这里采购肉类的！”

达乌德村长大喜，双手和他们3个负责人一一握手:“那我就谢谢你们的大力支持！恰其各达拉村的村民们，也将把你们当做最重要的贵客一样的招待！谢谢你们！”

这3个负责人和达乌德村长握过手之后，就决定明天再来，今天就算是来通知他们一下。既然已经遇到了村长，那他们就打道回府了，还有事情要忙呢！达乌德村长道谢，送他们出窝棚，并看着他们开车离开。

村长按捺不住激动的心情:“太好啦！今天晚上我就叫大家开会！这下总算把心里的大石头给落了地！”

我说:“恭喜村长！那我这里先忙着，你坐一会吧，都还没有给你们泡茶喝呢！”

达乌德村长摆摆手:“不了不了，我得赶紧回去，告诉大家这个好消息！云老板你先忙，不用送我们啦。”

看得出来，达乌德村长他是发自内心的高兴！这下村子里的生活，就要腾飞咯！

之前自己还在发愁呢，这么多的蔬菜，很难卖出去。但现在有了3家公司的食堂每天都预定蔬菜，怕是足够了！说不定，还会少了呢！

太好啦！感谢真主保佑！为我们带来了这么好的老板，云老板他是个大善人！解了我们的燃眉之急！让我们没有后顾之忧！这真的是雪中送炭，活菩萨啊！