另外的菜农便都是城外各村镇的,他们虽然也不常来,但是每一次来到会带来大量的蔬菜,这其中有的是自家种的,有的是把村里其他农家的菜一起带过来售卖。”
林谦点了下头然后问道:“这城外的菜农进城要走多远?”
吴小虎想了下道:“近的十多里地,远的差不多有三十多里。”
林谦继续问道:“主要卖的蔬菜有多少,产量如何?”
吴小虎沉声道:“基本上是以葵、韭、藿、薇、薤这五种为主,荠、萝、菘、芸、葑等菜为辅,城内的菜农产量很少,主要还是城外的菜农供应的比较多,尤其是青岩山附近几个村子,那里的村民在山里开垦了不少的菜田。”
林谦点了下头继续问道:“价格如何?”
吴小虎回到道:“这些菜主要是穷人吃,是以价格极低,一担菜也卖不了几个钱……”
林谦一边翻看着册子一边询问着吴小虎一些问题,过了一会便将情况都了解的差不多了,他随即拿起筷子道:“来,别愣着了,边吃边说!”
吴小虎见状这才拿起筷子开始吃饭。
林谦一边吃着一边道:“你回去后办三件事!”
“第一、估量菜市口每日售出的蔬菜数量,然后派人去城外的村镇以低价收购新鲜的菜。”
“第二、在菜市口附近找个院子挖个地窖用来囤积收来的菜。”
“第三、在菜市口寻个最大的摊位,进行销售。”
吴小虎当即的点头道:“是!”
林谦随即便从怀里掏出一张一百两的银票递给吴小虎道:“这是用来进货的钱,你回去找个账房把每日的支出与收入都给我记清楚了,日后若是让我查出不妥的地方,小心你的脑袋!”
“林爷放心,我绝对不会有任何不该有的心思。”吴小虎接过银票当即保证道。
随即他犹豫着道:“林爷,这卖菜的利很薄,小的怕做不好,把钱给亏了!”
林谦喝了一杯酒道:“这怎么会亏呢,这每日里能卖多少菜你便进多少,至于菜市口那些零散的菜农你把他们的菜都直接收下来便是”
吴小虎当即点头道:“林爷,我明白了!”
林谦接着道:“咱们的这个买卖最重要的便是三点,
第一,菜一定要新鲜,坏了的菜绝对不准卖,
第二,价钱要固定,不可随意涨价,
第三、那就稳定,你要与城外的菜农达成契约,让他们可以为咱们稳定的供应,
做到这三点,这生意才能长久,大家才会原意来咱们这里买菜,另外……”
林谦一边和吴小虎说着需要注意的事情,一边吃着菜,等菜吃的差不多了,这也交代的差不多了,“好了,你回去把我的话好好的琢磨一下,把事情做起来,若是有任何的问题,便来长乐街寻我。”
“是!”吴小虎起身道:“属下这就回去和兄弟们好好商议!”
“嗯!”林谦点了下头,吴小虎随即离去。
此时一直都旁观的叶半山看向林谦道:“你还真打算卖菜?”
“那是当然!”林谦沉声道:“那聚血丹如此之贵,若是不做点买卖根本就买不起。”
叶半山喝了一口酒道:“可是这卖菜能赚几个钱!”
林谦笑道:“师傅,你可别小看这卖菜的生意,若是做好了,利润还是很不错的。”
“得了吧,要我看,你那一百两估计是没了,还不如请我去怡红院乐呵乐呵呢!”叶半山摇头道。
林谦笑道:“师傅放心,等我赚了钱天天请你去怡红院!”
叶半山呵呵笑道:“好,那我就等着了!”