“师傅，2000斤的豆腐已经准备好了！”

正当何雨柱准备调料的时候，马华也是连忙赶了过来，兴奋的说道。

当得知自己师傅又要开始整新花样的时候，马华心中也是期待无比。

因为在前些日子当中，何雨柱也是给他教了很多东西。

除了一些大锅饭的一个基础操作之外，像什么红烧茄子鱼香茄子素肉丸子的做法全部都一股脑的教给了他。

这自然是让马华感恩戴德。

因为只要掌握了这种手艺，说实话最起码就可以能够在食堂里面安安稳稳的干下去了。

因为你有这个技术，有这个能力。

没有能力就只能拿个普工了，这已经算是最好的结果。

但说不定什么时候就被别人替掉了。

可掌握了几道特殊的技术之后，那就不一定了，到时候全场的人都得依赖着你的一个手艺来吃饭。

厂里面对你的待遇自然也是得多多保证。

不然厨子做不好菜，工人可是有意见的，到时候头疼的还是厂里面。

像这种绝活，一般人都不会教给其他人的。

正所谓教会了徒弟，饿死了师傅，这句话可不是白讲的。

想当初在何雨柱没来之前，就只能靠那两个老师傅顶锅。

没办法，因为只有那两个老师傅才会做大锅饭。

虽然做的不咋地，但只有人家会做，那厂里面就只能多多妥协了。

最主要的是这两个老师傅虽然也收了几个徒弟，但从来没教过他们任何东西。

最多就是让其切切菜，洗洗菜，打个杂什么的。

自己的生存技艺自然是不可能轻易的传授给徒弟。

不然的话，他这个饭可就没那么舒服的能够吃下去了。

马华在这里待了一年，那可是比谁都懂。

如今遇到了何雨柱，本以为这个男人少说得锻炼他个三五年。

然后才正式的教他做菜，可没想到，拜师没两天，直接就开始教学了。

可真是一点都不把他当外人。

马华虽愚笨，但却忠诚。

已然把何雨柱当做再生父母看待了。

对于他的指示，也没有任何的怠慢。

他知道自己唯一能够回报何雨柱的，就是仔细认真的做好每一件事情。

何雨柱要的就是他的这个态度。

人可以偷奸耍滑，但绝对不能忘记自己需要的是什么。

马华需要的是技术来让自己的临时工转化成为正式工，然后赚更多的钱养家。

他现在就是这么做的。

“行，那就开火烧油！”何雨柱此时也是放下了手中的书本。

径直的来到了灶台处。

今天他也准备给工人们买点新花样。

其实也不算是什么新花样吧，因为他今天要做的菜，就是被誉为川菜当中的名菜。

麻婆豆腐！

麻婆豆腐所需要的食材简单，但是那味道却让人回味无穷，而且特别的是下饭。

对于如今缺少肉食的轧钢厂而言，显然是一个非常好的选择。

这可是出了名的下饭神器。

花了好几天才整了2000斤豆腐。

想来也足够让工人们吃个饱了。

起锅烧油！

先下足适量的宽油，然后再把这早已经切好，犹如豆丁状的豆腐慢慢下锅煎炸。