终于,到了中午下班的时候。
林墨笑盈盈的带着藤原绘里走出了领事馆,然后两人来到了他标志性的三蹦子这里。
林墨笑着说道,
“公主请上车!”
藤原绘里嫣然一笑,然后屈身上了旁边的车斗,兴冲冲的说道,
“森君,这可是我第一次来中国,你要带我去哪里吃饭呢。”
林墨笑着说道,
“日租界内的居酒屋,天妇罗还是寿司?要不尝尝海鲜?”
林墨凝视着她,提供了很多选择,
藤原绘里笑着说道,
“哒咩,来到上海必须要吃中国的特色菜,我想尝尝中国的味道。”
“好,那就不坐车了,带你坐一下上海的黄包车,他们知道哪里有中国美食!”
吆吆,那就带带这妮子尝一下中国的本帮菜吧。
上海菜被称作“本帮菜”,上海人喜爱清淡,所以上海菜也以咸淡适中、保持食材原汁原味为主。
当然,最正宗的本帮菜不可能在日租界,既然要玩,就玩个尽兴。
林墨直接带着藤原绘里请了半天假,清源龙也哪敢不批呀?乐呵呵的成全了他们。
上海的浦东还是非常热闹,家家户户都在为生计忙活着。
煤球炉子上,铝制水壶咕嘟咕嘟地冒着热气,家家户户都在准备中餐。
街道上,黄包车夫们已经拉车出工,他们身着破旧衣衫,却精神抖擞,用汗水和力气换取一家人的生计。
林墨带着藤原绘里换了一身便衣,然后坐上了上海的黄包车,直奔上海浦东区而去。
藤原绘里新奇不已,在家出行都是坐汽车的,还真没享受过人力黄包车。
有两个幸运儿获得了林默他们的青睐,给车钱给的特别足,几乎是他们两天的饥荒了。
上车时林墨就示意过藤原绘里不要说话,待会的出行就由他来交流就行了。
因为藤原绘里不懂中国话,林墨也不想在这里引起麻烦。
林墨笑着问道,
“这上海的本帮菜,有啥推荐的吗?”
其中一个老车夫笑道,
“要我说,必须得是响油鳝丝,炒熟后装盘,撒上蒜末和香葱末,浇上热油爆香,最后撒上胡椒粉即可。
这道菜吃起来浓油赤酱,下饭得很。”
另一个年轻的车夫不同意,吭吃吭吃的说道,
“先生,烂糊肉丝才好吃,正宗的烂糊肉丝要煮的特别烂,吃起来甜鲜甜鲜的,入口即化。
老人小孩都能吃,开胃又下饭。”
两个车夫你争我抢,陆陆续续又说了一些上海的本帮菜,什么肉皮汤,什么蟹粉蛋,还有罗宋汤。
以及上海特别有名的草头圈子!
这道菜还有一个名字就是叫做九转大肠,只不过上海人是洗干净了的,没有故意不小心。
丰腴的肥肠酱香浓郁,配上清淡的草头,味道独特。
两个车夫孜孜不倦地介绍着上海的本帮菜,因为林墨给的车钱足,于是他们两个拉车带林墨去了浦东的一家老字号。
本味轩!
名气不大,但是价格实惠便宜,而且味道非常不错。