第123章 诸位请用茶(1 / 2)

如果全国推广的话,将来国库充盈,粮食充裕,国家也会安定很多。

这一份功劳可比打几场胜仗要大得多。

朱元璋开始思考什么样的赏赐才能配得上这份功劳了。

这时,年仅五岁的朱椿用稚嫩的声音问道:“国公,你手里拿的两包是什么呀?”

朱元璋闻言也笑了起来,朝朱椿招了招手。

朱椿一溜烟地跑了过去,被朱元璋抱在怀里。

高志云慢慢打开一包,和众人解释道:“这是一种茶叶,名曰正山小种,产自福建武夷山,主要在崇县星村乡一带。此处地势高峻,土地肥沃,海拔在一千米到一千五百米,冬暖夏凉,终日云雾缭绕。因此产出来的茶叶滋味醇厚,汤色红润,性情温和,可起到暖胃之功效。”

看着云国公对茶叶的来历、产地、环境、口味和功效娓娓道来,一旁的宋濂第一次感觉到,自诩博学多识的自己在高志云面前就是一个彻彻底底的小学生而已。

高志云让下人拿来瓷质的茶壶和茶杯,开始了泡茶的表演。

宝光初现、清泉初沸,温热壶盏、小种入壶、悬壶高冲、分杯敬客......

一整套动作行云流水,一看就是练习过无数次的结果。

高志云采用的循环斟茶法,将壶中之茶均匀地分入每一个茶杯之中,保证每一杯茶的颜色、味道是一致的。

朱元璋、宋濂和众位皇子纷纷看傻了眼,原来泡个茶竟然有如此多的工序。

“皇上,宋太傅,诸位皇子,请用茶。品尝正山小种时,我们要先闻其幽香,再观茶汤之红亮,最后品味其醇厚。”

众人纷纷跟着高志云的动作品起茶来,醇厚绵长的口感顿时让众人惊喜不已。

高志云再冲了第二泡、第三泡,众人耐心地品尝着。

三次口感各不相同,细细饮用,慢慢品尝,徐徐体味茶叶之真味。

一套流程下来,众人都体会到了品茶的乐趣。

朱元璋这才明白,原来泡茶有这么多的学问,怪不得李公公泡出来的味道总是和大哥泡的味道相差甚远。

服了,真的服了,宋濂再一次服了。

这些知识和泡茶的方法已经远远超出他的认知,这三杯茶味道、口感各异,却是宋濂这辈子喝过的最好喝的茶。

转眼就到午膳时间了,虽然皇子们还有很多问题要问,不过总不能耽误朱元璋吃饭吧,于是高志云还是果断地宣布了下课。

高志云的一堂课让众人受益匪浅,从《诗经》到演唱,从粮食到泡茶,无一不让人大开眼界。

本想回府的高志云,被朱元璋留下一起用膳。

别人求都求不来的机会,高志云却一脸不情愿。

看着御膳房呈上来的菜品,高志云夹起一块红烧肉放进嘴里,嚼了两口勉强咽了下去。

朱元璋望着眉头紧皱的高志云,开口问道:“大哥,可是菜不合胃口?”

高志云觉得还是给御膳房留些面子,只好回答道:“味道还可以,如果少放半勺盐、多半勺糖的话会更美味一些。”

马皇后连忙叫御膳房按照高志云说的重新做一份。

朱元璋却是一脸不相信的样子,只吃一块肉就知道放多少盐多少糖吗?

不出一刻钟,一盘热气腾腾的红烧肉端在朱元璋和高志云面前。

朱元璋夹起一块放进嘴里,只是咀嚼了两口便瞪大了眼睛看着高志云。

高志云可不管那么多,已经一口肉一口酒地吃喝起来。