“三大爷，您老这是在逗我开心吧！”李铭实在想不到阎埠贵这边有什么好事情。

李铭不信。阎埠贵也就没继续卖关子，说道：“大好事！你一大爷看你一直没回来，就让我代为通知一下。这次城东区‘爱国卫生运动’评选先进个人，交道口街道办推荐的是你，你要写一份材料用来初审。”

“这还真是好事！三大爷。我没写过这样的材料。上面有说这材料要写一些什么内容吗？”

阎埠贵仔细说道：“上次组织大家清理下水道是你最早提议的，还有实际干活的时候你一个人也是贡献最多的，主要就是写这個先进事迹。你先写一份草稿，明天会有正式的初审推荐表，到时还要填一些个人情况。”

“懂了，主要就是写上次清理下水道的事情。”

李铭又问道：“三大爷，那咱们大院呢？”

阎埠贵笑得眼睛都眯了起来，说道：“咱们大院这次也被推荐参评先进集体。”

“那您得提醒院里的人最近得多注意点。”

“今天吃完晚饭，我们就上各家各户提醒过了。事情说完了，我先回去了。”

“时间不早了，要早点休息，我就不留您了。”

阎埠贵停下回头说道：“对了，可能会需要用到照片，你要准备准备。”

“大小尺寸的照片，我都有。”

“那没事了！”

“三大爷您慢走！”

李铭没想到阎埠贵又给他带来了一个好消息，意外之喜。

‘...把我们农奴的心儿照亮

我们迈步走在

社会注义幸福的大道上

哎巴扎嘿...’

虚掩上房门，他跟着广播哼起了歌，他又可以给娄晓娥的小箱子里多放一张奖状了。

这时期的歌曲，基本都是简洁明快，通俗易懂还朗朗上口，多听几遍就会个八九不离十。

时不时有各种活动，也需要会几首歌以应付各种场合。

前段时间参加修路，大家干活累了的时候，就有现场组织大合唱鼓劲，要是不会就比较尴尬，想滥竽充数也要会那么两句。

夜里，炕上的小四方桌有几盘卤味、腊味，还有一壶温温的糯米酒。

秦淮茹惊讶道：“你还买了酒呀？”她从没见他晚上一个人在家喝酒。

“这酒是我自己酿的，度数很低还很甜，你也尝两口。”

“你还会酿酒啊？”

“有手就行，超级简单。糯米泡一晚上，第二天蒸熟后降温，搅拌上酒曲装缸里，密封发酵，两三天就能舀出来喝了。”

李铭这说的过程非常正确，但是酿酒的重点一个也没讲到。

全程不能碰到油；蒸的时候因为糯米很黏不易上气要用筷子捅几个洞；拌酒曲要等糯米不烫手才合适；酒缸里的糯米要掏个酒窝；酒缸外面要保温等等。

这些重点步骤做好才能酿出甜甜的酒酿，不然发酸发苦之类味道没那么好喝。酒酿，后面要不要加水进去继续发酵就看个人口味了。

北方以前也是米酒黄酒遍地，大多用的是黍米，比如武松喝的18碗，很大可能就是米酒。烧酒兴起后，北方只剩下零星的一些黍米黄酒。

“那我尝尝。”秦淮茹端起杯子抿了一小口，“还挺甜的。”

“当然甜了。冬天的温酒，夏天加冰块，这是可以当饮料喝的。”

秦淮茹看了一下房间，“你酿的酒，那你酒缸在哪啊？我帮你收拾屋子也没见到过呢！”

“额。在同事那边酿的，她那边有糯米，她出糯米我出点力气。不是我不让你多喝，这玩意有后劲，怕你喝晕了。”李铭赶紧转移话题。

“我知道你对我最好了。”

秦淮茹吃着卤味：“你知道咱们大院要评先进集体吗？你还被推荐为先进个人！”

“知道，三大爷晚上上门通知我了。”

秦淮茹啧了一声：“可惜这个不是市级的先进个人。”