徐建梅先是一顿猛吃，给自己的肚子吃了半饱以后，发现大家都没有关注到自己做的豆腐。就开口问：“柱子，你觉得我做的豆腐怎么样，放在大食堂卖能行不？”

何雨柱之前也没有细品，他去厨房切了一块没有经过烹饪的豆腐，放进嘴里，一边嚼一边品，“不错，能行。如果你们卖豆腐，以后我们轧钢厂食堂用豆腐，就从这里买。”其实这个年代有的吃就不错了，竞争也没有那么激烈，口味只要大差不差就可以。

徐建梅听了喜出望外，说：“还有一个问题，我现在做豆腐用的黄豆，是从我娘家带来的。如果要做长远的生意，黄豆的供应得有保障。”

徐慧真：“建梅说的也是，现在不管什么单位，用的原材料都要提前报计划，这样，我明天先跟公方经理商议一下，人多力量大，办法总比困难多。”

话说，后院饭菜的香味，以及烧烤的味道，随着风向飘到了小酒馆里。片爷吸吸鼻子，说：“什么味道？谁家做好吃的了？”

强子：“肯定是后院徐慧真家里做好吃的了。”牛爷也吸了吸鼻子，没错，是海鲜的味道。他眨眨眼睛，做若有所思状，之前好几天没见着徐慧真了。估计又去津门了，今天下午才回来。

想到这里，牛爷拍拍屁股走了。他迈着四方步来到徐慧真家门口，砰砰敲门。英子很自觉地去开门，牛爷进门一看，心里想：“嘿，真被我猜对了。这些人果然在吃海鲜。”

不过他面上不显，装出一副不知情的样子说：“吆，看来我来的不是时候！”

徐慧真起身热情招呼：“牛爷您来的正是时候，快来吃点。”

牛爷：“徐慧真你不够意思，有海鲜不打声招呼！你也知道我牛爷就好这口吃的。”

徐慧真笑嘻嘻地说：“现在说也不晚，您要多少说个数，明天让蔡全无给您送过去。”

蔡全无：“牛爷，今天是柱子做的菜，快来吃吧。过了这个村，没有这个店。”

胡英子给牛爷拿了一副碗筷，牛爷跟李爷打了招呼，就从善如流地坐下了。蔡全无给他倒酒，牛爷推辞：“我刚在小酒馆喝了，不喝酒了，就吃点海鲜。”

蔡全无说：“这可是慧真家存了十年的烧刀子，得喝点。”徐慧真给牛爷舀了一碗海蛎子豆腐汤，说：“这个海蛎子豆腐汤，营养价值特别高，经常吃可以增强体质延缓衰老。儿童吃了可以促进生长发育，就是长大高个。老人吃了可以降低胆固醇，预防心脏病、高血压等心脑血管疾病。牛爷，您多喝点。”

牛爷笑着说：“慧真懂得就是多，说起来那是一套一套的，那我得多喝点。”

徐慧真：“那是，我天天读书看报纸啊。有句话怎么说的来，叫活到老学到老。”

于是男人们觥筹交错，女人们大快朵颐。一直到每个人吃到打饱嗝，这顿饭才算结束。

胡英子和徐建梅收拾残局，徐慧真把牛爷带到仓库里，让他看看样品，“您要多少，告诉蔡全无，明天早上让他给你留出来。”

牛爷看到海货后，直竖大拇指：“慧真，在咱正阳门，你是这个。”