第100章(2 / 2)

番茄牛腩粉丝煲算是主菜,桌上还有旁的菜。

江安泰夹了一块风味茄子,这茄子看起来平平无奇,无非是切块干煸,连酱色都没上,吃到嘴里才知道小觑了这道菜,那茄子的表皮焦焦脆脆,带着一点恰好好处的甜味,脆皮之下则是嫩嫩的茄肉,软烂入味。

还有一道酸辣绿豆芽,这是道普通得不能再普通的家常菜,很多寻常百姓家也吃,江安泰原本对这道普通菜没有兴趣,可又忍不住想,江柠歌能不能把普通食材也做出花来?

于是夹了一筷绿豆芽送进口中,还没等尝出味儿,先被措不及防的辣味呛到了。

“咳咳咳。”

江柠歌适时递上一碗粥:“您慢着些,喝口粥顺顺气。”

江安泰连忙喝下一口粥,尝到味儿,眼睛又是一亮,低头去看手里的粥碗。

“是皮蛋虾仁粥。”江柠歌道。

江安泰“昂”了一声,他已经不咳了,仍旧低下头又喝下一大口,这皮蛋虾仁粥太鲜了,粘稠的大米里夹杂着切碎的皮蛋和洁白的虾仁,不仅鲜,而且口感很好,粘滑温热的粥喝到腹中十分舒服、熨贴。

吃酸辣绿豆芽的半道杀出碗皮蛋虾仁粥,江安泰不觉多,反而有种周身被美食包围的满足,喝了粥后又回归绿豆芽。

他是能吃辣的,而且很喜欢,方才只是没有防备,丢了些许脸面,再次品尝这道菜才觉出其中的美味来,辣味是干红椒炒出来的,酸味则是放的老陈醋,两种味道混合在一起,竟是十足的开胃过瘾。

……

一顿风卷残云,等桌上的饭菜被席卷一空,江安泰才餍足地瘫坐在椅子上,一副饱腹后的慵懒模样。

苏云集跟着冬雪收拾碗筷,一起送进厨房,小少爷这厢又在做下人干的活计,他却不管了,只管安心享受酒足饭饱后的时光。

旁边的火炉的架着茶壶,汩汩沸腾,江柠歌冲了茶叶,递一盏到老太爷桌前:“这是信阳红,解腻的好茶。”