“志行,把今早剩下的饭扒拉扒拉,我等下要用!”
秦霄朝着边上饭锅里的剩饭努努嘴,今早特意多煮了一些,就是为了这一刻。
“好嘞,霄哥!”
秦志行应了一声,他抄起铲子,小心翼翼地把米饭扒散,确保每一粒米都分得开开的,这样炒出来的蛋炒饭才会颗颗饱满,口感超棒。
“咔嚓!”
他打开冰箱,从里面掏出几个水灵灵的鸡蛋,轻轻地在碗边一敲,金灿灿的蛋黄伴着清亮的蛋清就慢悠悠地滑进了碗里。
哒哒!
拿起筷子,手腕轻快地转动起来,没一会儿,碗里的蛋液就被搅和得匀匀的,看着就很诱人。
过了一会儿。
“霄哥,这样行不?”
秦志行把饭锅递过来,他都被自己这一套行云流水的操作给惊到了。
“可以,给我吧!”
秦霄瞅了一眼,满意地笑了笑,接过饭锅,顺手放在一边。
嘶!
往锅里倒油,接着倒入打散的蛋液,秦霄拿着筷子在锅里扒拉着。
过了一会儿。
“可以倒米饭啦!”
秦霄把准备好的米饭倒进锅里,和鸡蛋充分搅拌在一起,一只手握着铲子,一只手扶着锅柄,手腕轻轻一抖,锅里的米饭就像跳舞一样在空中划出一道漂亮的弧线,然后稳稳当当地落回锅里。
“哇塞,霄哥,这颠锅的动作也太帅啦!”看着秦霄熟练地颠着锅,他不禁开始幻想自己啥时候也能这么厉害。
“嘿,这可不难,不过炒菜可是个体力活哟,你要是想在这方面出类拔萃,平时可得多锻炼锻炼身体!”要知道,颠锅对手腕力量的要求可不低,一般人颠几下就手软啦。
“嗯嗯,我晓得啦!”
秦霄继续颠着锅,直到米饭和鸡蛋完美融合,这才停下,此时,蛋炒饭散发出阵阵诱人的香气。
他没停下,又继续加入了一些切碎的葱花、胡萝卜丁和豌豆,这些配菜不仅让蛋炒饭看起来更加诱人,还丰富了口感和营养呢。
“好嘞!”
炒好的蛋炒饭盛出来,装在一个大盘子里,份量刚刚好,一人一碗。
“哇,好香啊!”
就在这时,厨房门口突然探出一个小脑袋,大眼睛滴溜溜转了几下,看着还在忙碌的秦霄,然后蹑手蹑脚地走了进来。
“大宝?”
看到进来的小家伙,秦志行好奇地问了一句。
“嘻嘻……叔叔你好呀,我是大宝哦!”
小家伙的眼睛紧紧盯着桌子,还伸出小舌头舔了舔嘴唇。
“二宝,不许调皮哦!”
秦霄连头都不用回,光听声音就知道是谁了。
“哼,爸爸真讨厌!”
二宝被识破后,双手叉着腰,嘴巴撅得老高。不过,下一秒,她就又被桌上的美食吸引住了。
“叔叔,什么东西这么香呀!”
刚刚出锅的蛋炒饭,还热气腾腾的呢,那香味儿啊,飘满了整个厨房。
“哇,蛋炒饭,好香啊!”
秦志行闻着那诱人的香味,心里也痒痒的,好想尝尝啊,不过他还是努力忍住了。
“志行,快给二宝盛一碗蛋炒饭!”
这时候,都一点钟啦,虽然春节期间吃饭时间不固定,秦霄还是怕饿着宝贝女儿。
“霄哥,知道啦!”
秦志行找了个小碗,盛好饭放在桌上,然后抱起二宝,把她放在儿童椅上。
“哇,好香!”
秦志行实在抵挡不住蛋炒饭的诱惑,拿起汤匙,偷偷尝了一小口。
“叔叔,你……”