第79章
洗山芋的活计请得是村里人来做。
十五文一天的工钱,只需帮着清洗山芋和滤渣。这活计不需要大力气,村中的妇人们也乐得来做工。有钱赚,谁也不会嫌多。
至于蒸粉胚跟刨粉丝的活儿,则有沈家人亲力亲为。毕竟是看家吃饭的手艺,沈杳也不想外人学了去。
有了帮工,山芋粉做起来快,一天能洗出几百斤的山芋粉。
是以每年山芋收成的头一个月里,作坊只洗淀粉不做粉丝。等所有的山芋全做成了淀粉晒干后,才关好作坊的大门,只留沈家人埋头做粉丝。
刨好的粉丝放在竹竿上晾晒,只需两三日,粉丝便可晒干,然后将其收纳储存。如此日复一日,直至晒干的粉丝攒够两千斤,便让百味楼的人来拉货。
除了粉丝,淀粉也是耐储存之物。只要有淀粉,何时做粉丝都行。沈杳便与百味楼掌柜约定,每年山芋收成时,年前交货粉丝两千斤,年后每三个月交货一千斤。
如此错开,沈家人才有歇息的机会。沈杳可不想为了赚钱,将爹娘和爷奶累出个好歹来。
年前的两千斤粉丝好不容易做完,沈杳以为终于能喘口气歇一歇,结果没两天,吴婆子又张罗起了大姐的嫁妆,去县里各种采买。
其实成亲用的大件儿,早几年就打好了的。
原本按照沈陆两家的约定,待沈红梅及笄时便会嫁到镇上。是沈杳说想多留大姐两年,这才将成婚之日拖到了明年正月。
眼下已是腊月,离沈红梅的婚期只有一个月。刚好结了卖粉丝的货款,吴婆子便想着给大孙女再添置些嫁妆。
“你去那布庄,拣好点的料子挑上几匹,给红梅再做两身四季衣裳。另外挑几匹颜色深些的,再挑两匹颜色艳些的,今年过年咱们一人做一身新衣裳。”
吴婆子从小匣子里数出三十两银子,交到何氏手里,继续交代着:“再去衔凤楼,给红梅打对银镯子,一副头面。到底是嫁到镇上,嫁妆厚点也体面些。”
接过银锭,何氏小心翼翼的将其放进贴身的荷包里。
这可是足足三十两银子,打她出生起,还是头一回握着如此多得银子。
沈老大赶着牛车,带何氏去了县城。吴婆子将沈老头喊回了屋里,商量着沈红梅的出嫁宴要如何置办。只沈杳一人坐在院子里晒太阳,乐得清闲。
冬日里的阳光暖洋洋的,晒在身上容易让人犯困。