第63章 渤海盐场(2 / 2)

意思就是说在渤海和泰山之间便是青州,嵎夷治理好了之后,潍水和淄水就疏通了。

这里的土又肥又白,海边有一块广阔的盐碱地。

这里进贡的物品是盐和细葛布,海产品多种多样。

当然这里的青州指的是古青州,在东汉大概是在河北以及青州的一片区域。

谁是第一个吃盐的并不知道,最开始人们吃的是天然的盐。

而后面的海煮盐,也是经过一代代人经验和积累才制作出来的。

到了汉代,人们有了盐井,便开始了平地取盐。

有的地方依山取盐,不过海煮盐依旧是大汉取得盐的重要来源之一。

制盐方法的成熟,还得等到魏晋南北朝时期。

因此张宁的到来,让制盐这一历史进程直接提前了上百年。

此刻数百名盐丁正在煮盐,即便现在天气还不是很热,也依旧挥汗如雨。

他们采用的是落后的煮盐法,通过直接取海水入锅,架火煎煮。

或者先制卤后煎盐,以获得食盐。

这种方法虽然工艺简单,但耗时费薪,需要数个时辰之久。

还需要大量的人力来砍伐树木,来维持烧火。

所以,在东汉盐的价格贵,也是有一定道理的。

一阵海风袭来,张宁只觉得闻到的空气中都带着咸腥味,就像一条咸鱼抵在自己鼻尖。

“兄长,如此制盐,费时费力。

且质量下乘,岂不是白白浪费这上好的盐地?”

张宁来到盐亭旁边,亲自观摩了一下古人古法的制盐过程。

话说甄逸选择来到渤海当太守还真是有眼光,因为渤海岸在后世也最大的产盐地之一。

其中三大盐场之一长芦盐场也在这里,产量约占全国海盐总产量的四分之一。

小主,

它的历史,可以追溯到后唐时期同光三年(925年)的芦台场。

这里的气候非常适合后世使用的晒盐法。

不仅海滩宽阔平坦,而且风多雨少,日照充足,蒸发旺盛。

继东汉第一个煤老板之后,张宁很快又要成为东汉最大的盐老板之一。

甄逸自然也知道张宁说的是实话,因此在看了她送给自己的盐之后,心中更是对这新的制盐之法感到好奇。

只见他正了正进贤冠,抱拳拱手一揖。

“正要向贤弟请教。”

张宁见状,心中直呼一郡太守为了赚钱,居然向一个通缉犯屈膝。

虽然对方也不知道自己的身份,但是也确实没有节操。

“咳。”张宁轻轻捶了捶胸口,“兄长可听过晒盐之法?”

“晒盐?”甄逸微微皱眉,“未曾听过,不知这晒盐……”

“这晒盐之法。”张宁笑着解释道:“便是在海滩上设一石槽,石槽形似砚台,槽中置入泥沙。

大潮时海水会淹没石槽,泥沙会汲取海水中的盐。

待潮水退去,盐丁将盐泥打碎,放在日光下暴晒。

之后将盐泥在置于放入茅草的石槽内,然后压实,在不断浇入海水冲淋。

这第二次流出来的水唤为卤水,接着再继续暴晒,直到晒出海盐。”

张宁算是毫无保留的将自己在网上看过的方法说了出来,以上说的可以总结出来以下步骤。

耕盐田、纳潮水、晒盐泥、收盐泥、制卤水,再晒卤成盐。

这些方法虽然听起来简单,但是甄逸依旧听得云里雾里。

“贤弟,这晒盐之法,为何为兄从未耳闻?

自夙沙氏煮海为盐,我大汉皆烧薪熬煮海盐。

再者,如此做法,真的能如贤弟这布袋中的盐精细?”晒盐