更何况，贺家酒楼也拿出了诚意，给予半价优惠。

立即所人出声，“我要预定，给我来五盘！”

余掌柜提醒，“天气炎热，海鲜不能隔夜，提醒各位贵客，免得买多了，到时候浪费！”

“不多！我一人都能吃两盘，这海鲜又不占肚子，加上家里人，还怕不够分！”

听见食客这么说，周围食客，一拥而上，生怕又抢不到。

余掌柜喜笑颜开，让伙计们拿着纸笔，一桌桌收钱登记。

“小妹，这样看，咱们三家人挖蚝，肯定忙不过来。”

关于生意的事，阮谦几乎不插手，只默默补台。

他记得，三家昨天挖的三盆蚝，直到潮水上涨，也只熬出一罐蚝油。

除了送两家一些，家里一滴不剩。

仅听附近几桌，客人预定情况，即便明天三家人一起挖蚝，生蚝也不够。

“还有盐，家里的盐，已经见底了。”

大嫂补充，“糖也不够。”

“上次采的花椒、野麻椒还有，这次应该能用上，但不知还能用多久。”

大嫂说时，大哥已经从怀里，掏出纸笔，阮谦向伙计要来墨。

便说便记，阮谦道，“还有个问题，杜掌柜赊的制药工具，十二件，应该占位置？”

阮梦点头，阮谦道，“建房的事，势在必行。但这几日，是来不及。”

“这两日，我去两家说，请他们帮忙。宋家帮忙照看东西，咱们和子忠、子立一起，先起两间屋子。”

“一间做厨房，一间休息。”

“石屋坚固、扛台风，空出来，存放物资。”

“泥胚今晚就可以动工，明天就可以住进去。”

“但明天，肯定没时间挖蚝。所以，蚝肉和其他的，最好今天从城里买。”

“等后天顺利出货，形成正轨，家里也整理清楚，效率会更高。”

经大哥这么一分析，阮梦思路更加清晰。

一招手，将小楷又请了过来。