晚饭过后,郑飞忽然出现:“明天餐厅开业,我们的工作人员已经做好了一切准备,现在我们一起去餐厅实地看一看,大家再检查一下有没有遗漏的地方。”
没睡够午觉的小老虎抱着宿景言的脖子,在他怀里呼呼大睡。
天色还没有完全黑下来,大家也能借着亮光看清楚脚下的路,不至于走得太艰难。
餐厅的中式味道非常浓郁,招牌四周是红色的装饰线条,屋檐也是老式瓦片搭建起来的,非常耐看。
一进门就能看到被摆放整齐的椅子和圆桌,头顶挂着几个大红灯笼,四面墙壁上都贴着醒目的红色福字,窗户上也粘贴了漂亮的窗花,整个布置都非常有过年的味道。
“我们做的是家乡饭店,主打就是要让客人有亲切的味道,对国人来说,最有氛围的节日莫过于春节。”郑飞笑笑,像是回想起了什么开心的事情,“我到现在都记得,我们一家人围坐在一起吃年夜饭的场景,大家对这个布置有什么好的建议或者意见都可以提出来。”
没有一个人说话。
不是因为没有意见,而是这个房间里的布置实在有太多槽点了。
来这里吃饭的人大多数都是来游玩的旅客,少部分客源是当地人。
试问,这些顾客又怎么会为了体验年味来吃饭呢?
郑飞说的情况不是没有,是非常少,主要的目标群体还是应该放在来旅游的人身上。
这一点,直播间的观众和大家的看法是一致的,都觉得郑飞过于理想化。
【好想当然,我必须说,这样的餐厅,没几个人会进去,毕竟这里不是什么华人街,也不是人流量很密集的地方,外国人也肯定很少,能去体验本国文化的人少之又少。】
【我怀疑郑飞没有做过生意,但凡有点生意头脑的人,都应该知道他们最大的优势在哪里。】
【怪,说不出来的怪。】
【郑飞是不是不想夏鸣他们完成营业额啊,笑.jpg。】
【真的很烦这种站在理想角度指点江山的老板。】
【我要是有这样的甲方,估计我头都能秃。】
【问题在于,他竟然不觉得有任何问题,这才是最可怕的事情。】
夏鸣作为店长,不可能看着这个还在萌芽状态的店走向灭亡,但一时间又不知道该从何说起。
宿景言看出了他的为难,不动声色地把餐厅打量了一番,拉开一张椅子坐下,不慌不忙地说:“首先,把这些红色的装饰都撤了,在这里开中式餐厅不合适。”