秦文和刘泉到砖窑的时候，正赶上开窑，江秋在窑门上挂上红布，点上三炷香敬天神，敬土地。

随着仪式结束，有人大喊：“开...窑。”

随着一声令下，两个壮汉抡起大锤，砸向窑门。

没多会的工夫，窑门就被清理出来，露出了里边乌青色的砖。有些还冒着热气。

那个年代，老百姓不能用红砖，所有的砖在烧制好后，都会加水急速冷却，让砖变成乌青色。

秦文远处看着砖厂的工人忙碌地在各个窑口推出一车车的砖码放在旁边的空地上。

砖块被一车车地推出来，工人们汗流浃背，但脸上却洋溢着满足的笑容。

秦文和刘泉走上前去，仔细观察着这些乌青色的砖块。它们棱角分明，质地坚实，显然烧制得相当成功。

“确实不错，看来你们的工艺越来越成熟了。”秦文拿着一块砖说道。

此时江秋检查着每一车砖，秦文走过去说道：“江秋，这是第几窑了？”

江秋一愣，回头一看，“东家，你怎么来了，这是第二次烧。”

秦文一看江秋还穿着单衣，关心地问道，“你这不冷吗？”

江秋低头不看，说道：“东家，不冷，砖是热的。”

秦文走过来，也发现，这边的温度明显比其他的地方高不少，地上也没有积雪。

“这些砖坯还能烧几窑？”秦文看着那一排排的砖坯问道。

“东家，这些能最少还要两个月吧，秋季的时候突击做了一些，就是为了冬季不停工。”

江秋一边回答，一边拿起一块砖仔细检查，确保没有瑕疵。秦文点了点头，对江秋的敬业精神表示赞赏。

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“东家，您看，这砖的质地比去年的还要好，我们改进了配方，加了些炉渣，这样烧出来的砖更加坚固耐用。”江秋自豪地展示着手中的砖块。

秦文接过砖块，仔细端详，果然发现砖面光滑，质地紧密。“江秋，你辛苦了，等封窑的时候，所有的人多领五斗米。”

江秋听后，脸上露出了感激的笑容，连忙鞠躬道谢：“多谢东家，我他们知道了一定更加努力，不辜负您的期望。”

虽然五斗米不多，但是对于在这寒冷的冬季来说，却是硬通货。

“一会石场的工人来背砖，到时候你派人登记下。”

“东家，我这边没有会识字的。”江秋为难地说道。

“这也是个问题，这人都不识字，做什么都不方便。”

“这些都是粗人，出苦力没问题，但是真要是舞文弄墨的，就不合适了。”

“那就这样，给他们一垛，让他们自己分吧。”秦文无奈地说道。

“东家放心，我会安排妥当。”

秦文点了点头，转身准备离开，却又突然停下脚步，回头对江秋说道：“对了，江秋，你这边有工人住帐篷吗？”

整个下午，秦文都在指挥瓦匠用砖块砌炉子和盘火炕，这可是过冬的利器，有了这些东西，住帐篷也不怕。

刘泉也组织了十几个瓦匠来学习，这些人根本没见过，等建好后，烧上火，所有的人都竖起了大拇指。