第154章 折耳根的吃法(1 / 2)

叶佳佳站在她那间小小的酸奶店门口,望着街上来来往往的人群。

她的店名叫“佳佳酸奶坊”,店面不大,但装修得温馨雅致,墙上挂着几幅手绘的酸奶制作过程图,

窗台上摆着几盆绿植,给人一种清新自然的感觉。然而,尽管她用心经营,生意却始终不温不火。

“佳佳,你又在发呆了?”闺蜜玲玲推门而入,手里提着一袋新鲜的折耳根。

“玲玲,你说我这店还能撑多久?”叶佳佳叹了口气,接过折耳根,随手放在柜台上。

“别灰心,佳佳。你不是一直在研究新口味吗?这次我给你带来了折耳根,

听说这东西能清热解毒,说不定能做出什么新奇的酸奶呢。”玲玲笑着说,眼中闪烁着鼓励的光芒。

叶佳佳苦笑了一下,“折耳根?这东西能做酸奶?我可从来没试过。”

“试试嘛,反正也没什么损失。”玲玲拍了拍她的肩膀,“再说了,你不是一直想创新吗?这可是个好机会。”

叶佳佳点了点头,心里却有些忐忑。她知道,创新意味着风险,但她也明白,

如果再不做出改变,她的酸奶店可能真的要关门大吉了。

接下来的几天,叶佳佳开始尝试用折耳根制作酸奶。

她先是将折耳根洗净,切成小块,然后加入牛奶中一起煮沸。

煮的过程中,她小心翼翼地控制着火候,生怕一不小心就把牛奶煮糊了。

“佳佳,你这煮的是什么味儿啊?”玲玲站在厨房门口,皱着眉头问道。

“折耳根酸奶啊。”叶佳佳头也不抬地回答,“你别急,等会儿就好了。”

玲玲摇了摇头,“我怎么觉得这味道有点怪呢?”

“怪就对了,创新嘛,总得有点不一样的东西。”叶佳佳笑着说,心里却有些打鼓。

几日后,叶佳佳站在酸奶店门口,紧张地看着门口的招牌。