黄叶关说道:“走吧。对面有一家不错的川菜馆子。”
王仁杰准备去开车,黄叶关拦住说道:“小王镇长,不用开车,就在对面马路不远处。”
黄叶关指着对面一个小巷子,那里有一群人在那里。
王仁杰和黄叶关走近。
王仁杰才发现这间馆子不是一般的破烂,那是相当的破烂。
黄叶关似乎看出了王仁杰心中的担忧。
黄叶关说道:“小王镇长,你尽管放心,虽然店面看起来普普通通,可是味道还是不错。我这个人本来就是四川人,挺喜欢吃辣的。就看你喜不喜欢。”
王仁杰说道:“没问题。我什么都喜欢吃,我也喜欢吃辣的。”
黄叶关说道:“既然如此,那最好不过了,我今天带你好好尝尝正宗的川菜。在我们老家,要想吃到正宗的品牌老店的拿手菜,那必须要去所谓的‘苍蝇馆子’。只有在苍蝇馆子的师傅手艺才是最好的,那可是经过了许多人的品尝,绝对不会出错的。”
王仁杰兴奋的说道:“那好啊,黄主任,你要是这么说,那我就有点迫不及待了。”
黄叶关和王仁杰一边走一边介绍道:“这家川菜的老板是地地道道的四川人,他的店铺也是地地道道的‘苍蝇馆子’。今天让你也尝一尝地地道道的四川菜。”
王仁杰跟随着黄叶关的脚步,走近刚才那个巷子,进去之后一转角,就有一个小桥,桥下是很小的河沟。
过了桥,左右两边各有一间瓦房。
两个房子墙体都是很旧的那种,除了顶上的瓦是好的,感觉这房子都是危房。
左边堆满了了,看样子应该是炒菜的师傅就在那里。因为那里火光缭绕。
旁边摆几张桌子,右边房子也有几张桌子。
王仁杰扫视了一圈,发现每张桌子上都有人坐着。
现在是中午吃饭的高峰期,所以有很多人都会选择在这里吃饭。
没办法桌子就只有这么几张。要想在这里吃饭,就只能拼桌。
正当王仁杰还在犹豫的时候,黄叶关主动上对着一位带着眼镜的美女问道:“美女,不好意思,请问你的旁边有人坐吗?”
眼镜女孩说道:“暂时没有,我们只有两个人。”
黄叶关说道:“这么巧,我们也是两个人,要不我们一起拼个桌吧。”
眼镜女孩点了点头。
王仁杰还在查看周围的环境。
那个瓦房的看起来破破烂烂的,这个馆子就是典型的苍蝇馆子。
门口有一个灶台,上面架了几只大锅,不过看样子店里边人还挺多的。
王仁杰小声的问道:黄主任。要不咱们换个地方?
黄叶关笑了笑说道:“别这样。我吃饭从来不讲究地方的,主要是讲究味道好。再说了,这里并不是你看起来那么的糟糕,而且老板的手艺挺不错的。”
王仁杰脸上难为情的说道:“可是这里的条件也太……”
黄叶关直接打断王仁杰的话说道:“小王镇长,今天是你请我吃饭,应该我来选地方,就这么定了,今天就在这里吃。”
王仁杰见黄叶关如此执着,也就没再继续坚持。
左边在锅的旁边围满了好些人。
估计老板炒菜就是在门口那几个大锅。而且现在师傅在那里忙得不可开交,火光四溅。
看样子川菜确实是需要大火烹饪。
王仁杰喜欢吃川菜。那是因为川菜又辣然后盐也多,味道特别好,特别下饭。
每次吃饭搭配川菜,王仁杰都可以多吃几碗饭。
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