萧平安吓了一跳，茄子宋时已是寻常果蔬，他可吃的不少。
颜青道：“你别听他瞎说，南边的传说，说吴王阖闾儿子瘸腿，避讳，将茄子称作‘落苏’，又有人说是避讳钱镠的瘸腿儿子。都是子虚乌有。”
哥舒天笑道：“南蛮都是大舌头，能把‘茄’说成‘瘸’。”
颜青本是南方人，一听便不高兴，立刻回敬道：“那也比你们北边的好，哈哈，舍不得孩子套不住狼。”
萧平安莫名其妙，道：“这话有什么奇怪？”
哥舒天道：“是啊，有何奇怪。”
颜青道：“你说这话什么意思？”
哥舒天道：“拿孩子当诱饵套狼呗。”
颜青笑道：“打猎的再狠，哪能拿自己孩子套狼。这话是晋人说的，晋人‘鞋’‘孩’不分。狼善跑，猎人打狼，往往翻山越岭，把鞋子也磨破。舍不得鞋子套不住狼，说的其实是鞋子。”
萧平安恍然大悟，笑道：“原来如此，我也奇怪，这打猎的，这么心狠的么。”
哥舒天也笑，道：“原来如此，如此说来，另一桩故事，也是以讹传讹了。”
颜青掩口而笑，道：“倒霉孩子。”
两人相视而笑，唯独萧平安还是一头雾水，道：“你们笑什么？”
哥舒天瞥他一眼，道：“怎么你身边每个人都聪明的紧，就你是个傻瓜。我还偏偏就和你个傻子结拜。她说下雨天打孩子啊！”
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萧平安这才明白，也是哑然失笑。心道，原来如此，我也奇怪，下雨天为什么要打孩子，原来是做草鞋。
一旁沈放笑道：“两位见多识广，我也涨了见识。”
哥舒天却是眉头一皱，道：“臭小子，方才还夸你像个厨子。你到底会不会做菜，怎地把山鸡和兔子一起煮？鸡兔同笼么！”
沈放就手拿过一根扫把，截下一段竹竿，在手中慢慢削刻，道：“兔肉性味甘寒酸冷，雌山鸡甘平微寒，两者实不易同食。我又不是做山兔山鸡汤，只是两味中和，熬出来的汤汁另有用处。”
哥舒天将信将疑，道：“你知道如今打个兔子山鸡有多难，若是给我糟蹋了，瞧我不收拾你。你有现成的菜刀，手上又刻个竹刀干什么？”
沈放道：“一会切这茄子。”知三人不知，解释道：“这茄子若是用铁刃去切，片刻便会变黑，味道也要变化，须得用骨刀或是竹刀切剖。”
哥舒天嗤之以鼻，道：“你怎知道？故弄玄虚，装腔作势，我瞧你也没什么本事。”
沈放已将锅中兔子山鸡取出，兔子拿来烧烤，山鸡放入萝卜，又加入诸般调味之料，大火炖汤。回道：“你不入庖厨，自然不知，这法子北魏《齐民要术》便有所述。”
哥舒天一翻白眼，皱眉道：“你这是嘲笑我不读书么！”
沈放笑道：“哪里哪里，你怎如此多心。”
哥舒天道：“我谅你也不敢。”
沈放知他脾性，不与他斗嘴。再将茄子去皮剖开，切成细条，双斜刀切出鱼鳞之形。既是茄鱼，自然要作鱼形。
宋代苏颂《图经本草》记述当时南北除有紫茄、白茄、水茄外，江南一带还种有藤茄。但这些茄子无一例外，都是圆的。隋炀帝很