番薯窑这东西算是小时候一个非常火热的项目了。
番薯是偷的,柴火是捡的,有点还去拔别人篱笆。
那种快乐长大之后就找不到,现在这么一大帮人在这里搞番薯窑,气氛刚刚好。
荷叶包裹住腌制好的野鸡,在外面用黄泥浆裹起来。番薯也是裹涂一层黄泥浆在边上烘晾晒干。
没办法,窑烧的太红了,不裹点黄泥浆上去,那番薯铁定会焦黑。
安雪不在县城,张溦得知这个消息竟然溜班回村吃番薯窑。
“你这镇长当的真自由,这个时候溜班。”许凡调侃一句。
“别乱说。
我这下乡村调研。
这么大的番薯窑我们小时候都没做过。嘿嘿……”
“一会你去送窑鬼。拿这个泥块去送。”许凡指了一个烧的通红的泥块跟张溦笑着说。
“哼,你当我还是六岁小孩啊。
还送窑鬼,送回来番薯都吃完了。除了番薯有没有芋头仔。
弄点大小芋头窑一下啊。
大薯来点。”
“你是镇长,你叫他们去给你掏点回来,我山里没种这个大薯,芋头也没种。”许凡没想到张溦还是一个会吃的。
“嘿嘿……我知道瘦猴和山鸡家里有!花钱跟他们买点。别那么快下窑啊。”
“等你十分钟。”
“好嘞。”
镇长发话,七八号马仔撒丫子跑去把山鸡和瘦猴家里的大薯地和芋头地给薅了。
张溦给钱他们还不要,搞的张溦一阵尴尬。
“瘦猴,你们把钱收了。
别让镇长犯错误。一会我让阿笙去把你们地里的大薯和芋头全收了。”许凡拿手机找到张笙的电话问一下他在哪里。
“表!”山鸡还想多说一句。
“听我的,一会阿笙回来就去把地挖了。收钱就完事。”许凡打断山鸡的欲言又止。
张溦现在还没彻底站稳脚跟,还没到反哺村里的时候,山鸡想拿这点大薯跟张溦混脸熟,不合适。
老实的收钱就是最好的。
能帮的时候张溦自然会帮,不能帮的时候,以前拿多少东西,那就会遭多少白眼和冷语。
这点小插曲不影响整场的欢乐气氛,许凡这边把泥块都烧红透了,把地炉里面的木头掏挖出来然后敲顶部一些小泥块下去垫底。
放黄泥包裹的窑鸡进去,然后再敲一成半大的泥块进去隔层,然后是放番薯、大薯和芋头,最后全部泥块压下去拿棍子敲碎。
这么大一个番薯窑最后就成为一个小土包。
热气蒸腾,许凡招呼几女到龙眼树荫下呆着,等待番薯窑开窑时间。