第129章 首战告捷!征服韩国资深吃货(2 / 2)

秦锐很自然地报出了价格。

一万块韩币,相当于五十几块钱人民币。

一碗酱猪脊骨也就放四五块脊骨,剩下的就是白萝卜了。

卖五十几块人民币不算便宜了。

毕竟在韩国的超市,这玩意儿折合人民币卖十块钱一斤。

“一万块?”大叔愣了一下“这价格在大学路上有点贵了,毕竟大学路是学生们和教职工们待的地方,不像东大门那种景区。”

“不过,这么香的味道,一万块就一万块。”

大叔很开心地掏出现金递给了秦锐,接着便一脸期待地站在那里开始等待了。

韩国这边移动支付还没有怎么普及,绝大多数小额交易,还在使用现金。

秦锐在滨城摆摊卖吃的根本就没有收过现金,有支付宝和威信就足够了。

陡然让他收现金,还真有点不习惯。

将这现金揣进兜里,他取了一只一次性纸碗,拿勺子在汤桶里舀了四五块脊骨,又舀了四五块炖白萝卜,最后浇灌上一勺热汤。

在大叔的搓手期待中,将这碗酱脊骨递给了他。

大叔拿到碗以后,先没有着急吃,端起碗,鼻子凑上去,狠狠吸了一口香气之后,他眯上了眼睛。

不舍地将碗放下,接过秦锐递过来的一次性手套,认认真真地戴上。

然后端起碗,从中拿出一块脊骨来,放到嘴边就啃了上去。

微烫的贴骨肉一入口,鲜咸的味道就从舌面味蕾上传递进了大脑。

紧接着浓郁的酱香和卤香就在鼻腔内开始释放。

“天哪”大叔的眉目瞬间就舒展开来,紧接着便用力的开始咀嚼。

贴骨肉已经被炖的软烂无比,筋头巴脑的部分也变成了Q弹的胶质。

随着他咀嚼的深入,口中的肉香越来越浓郁。

直到他把这块贴骨肉咽下,那浓郁的味道还在嘴里残留着。

尝到了甜头的大叔,马不停蹄地开始啃第二口了。

一边啃,一边对着秦锐竖起了大拇指,含混地叫道:“马西撒有,马西撒有(好吃,好吃)”

看着抱着碗吃的急头白脸的大叔,秦锐笑着问道:“怎么样,这中餐味道怎么样?”

“美味,非常美味!”

大叔顾不上回答他,只能简短地说几句话。

他现在满口都是肉香浓郁的贴骨肉,这奇妙的味道让他浑身都在颤栗。

他不理解,这香料的味道怎么能如此的丰富又和谐统一。

急头白脸地将碗里的几块脊骨都啃干净了,他又拿起炖的白萝卜放进了嘴里。

经过炖煮又浸泡了一夜的萝卜,入口即化,一丁点萝卜的腥味儿都没有,只有浓浓地汤料味儿。

而且非常的解腻爽口。

他吃的眼睛都瞪大了,这萝卜可比关东煮里面的萝卜块味道强多了啊。

将这块滑嫩的萝卜咽下,他猛然再次朝着秦锐狠狠竖起了大拇指。

这次嘴里没有东西,他才顾得上说话了。

“大兄弟,你从哪里搞来的中餐配方,这比华人街上中国人做的那些中餐好吃多了”。

“我就是中国人啊,所以我做的肯定是正宗中餐,如假包换。”

秦锐笑呵呵地看着震惊的大叔。

“什么?你是中国人?这酱炖猪脊骨是你们正宗中餐?”

大叔感觉自己的世界观都被颠覆了。

“对,这道菜只是我们中餐众多品类的一种而已,上不了什么台面,你不用大惊小怪的”。

看着秦锐波澜不惊地给自己科普,大叔感觉有一扇新世界的门被打开了。

不过紧接着他就破口大骂起来:“是哪个家伙在网上说中餐不好吃的?害得我这么多年都对中餐有偏见,这么好吃的东西,我现在才吃到。”

“真是个坏东西,西八啊”

还不等秦锐说话,大叔就凑了上来,看着秦锐像是发现了宝藏一般,讪笑道:“除了这个酱脊骨,你还会做什么中餐?炸酱面会吗?北京烤鸭?饺子?左宗棠鸡?”

看着大叔都快通过车窗爬进来了,秦锐急忙制止了他。

“这家伙知道的东西还真不少,连左宗棠鸡都知道,不过那玩意儿是中餐在米国的改良版本,正经中餐里面哪有那玩意儿。”

“至于饺子和北京烤鸭,这都什么跟什么呀,饺子只是个主食,北京烤鸭出名归出名,但是在广大的中餐体系里,也算不得什么代表。”

“这家伙知道的东西虽然多,但是却不精通啊”

“不过,还没开张就征服了一个韩国人,这感觉还真不错”

“这大叔品行还可以,虽然对中餐不了解,但是也没有嘴硬他们韩餐天下第一,算是个好韩国人了。”

“一会儿自己生意火爆之后,让他跟着沾点光,多卖杯几杯红参汤也是可以的。”

面对着就像好奇宝宝一样的大叔,秦锐笑了笑:“你说的这些东西除了左宗棠鸡这个异端以外,都算中餐,不过都只是中餐里的很小一部分。”

“我只能跟你这么说,对于中餐,只有你不知道的,没有我不会做的,不过现在不是和你说这些的时候,咱们两今天的生意还没有开张呢。”

“哦哦”被秦锐这么一提醒,大叔才反应过来。

他今天是来摆摊卖早餐的,不是来自己吃东西的。

反应过来的他急忙回到了自己的摊位上。

朝着秦锐探身叫道:“大兄弟,你这酱脊骨太美味了,但是我们这个位置太偏僻了,要不咱两先去市场管理事务所那里和负责人商量一下,让他给我们安排一个稍微好点的位置。”

“不用了”秦锐摆了摆手:“我在哪里,哪里就是商业聚集地,我摆摊从来不挑地方的。”

大叔被他这一句话都说楞了,不过他还是点了点头,“我也觉得是这样,有你这个味道,估计很快咱两这个位置就热闹起来了。”

大叔这边事了,秦锐开始了继续等待的旅程。

大叔也没闲着,看着周围路来路过的学生,他也想看看秦锐这正宗中餐能有多大的吸引力。

毕竟,这可是连他这个资深美食家都可以征服了的酱脊骨啊。

虽然他每天研究的美食都是泡萝卜、泡小葱、泡大葱、泡葱叶。

不过那些都不重要。

现在是七点半左右,八点钟就要上课了,学生们陆陆续续开始上学。

整条街上渐渐地开始热闹起来了。

秦锐的酱脊骨的香气,在电流的加热下,渐渐地散布了出去,朝着那些行色匆匆的学生们飘了过去。