大主厨将心中的思绪一吐为快后,终于谈起了正事。
他话锋一转开口问道:“那两道香爆鳝丝和泥鳅翠蔬汤,尤掌柜与我都一致看好,决定今日先将方子练熟了,明日便安排小厮向宾客荐菜。
明日起,你家的黄鳝和泥鳅收购量,分别改为70斤和30斤,合计100斤。
后续根据实际情况再作调整,陶氏你可来得及?”
“来得及,来得及!”
陶湘玉的第二个愿望如愿以偿,连忙欣然答应。
她燃起了斗志,坚定地做出承诺:“请大主厨放心,我一定保质保量达成。”
大主厨满怀信心地预言道:“依我看,不久之后这两道佳肴的盛名,将传遍整个芙蓉县。届时甚至还会有潭州府的名流雅士,专程驾马行车前来品鉴。
你家水产的每日定量未来可期。陶氏,你的福气在后头哩。”
陶湘玉强忍压抑住心中的激动。
她俯身弯腰,毕恭毕敬地施礼答道:“一切仰仗大主厨,仰仗尤掌柜。”
今日,捕捞水产的任务圆满结束。
大丫和二丫,各自紧握着水桶的边缘,带领着妹妹们踏上了回家的路。
在村头蜿蜒的道上,她们意外与同村的苗老婆子不期而遇。
苗老婆子的目光,紧紧锁定在那桶蠕动的黄鳝与泥鳅上,开始两眼放光。
她眼神中流露出毫不掩饰的贪婪,问道:“大丫,你们抓到了这么多的黄鳝泥鳅啊。”
苗老婆子,在白云村是出了名的爱占小便宜。
大丫警觉着这人的不良意图,便淡淡回应道:“只是桶大看起来多而已,实际上没几条。”
苗老婆子不死心,还想凑近些看个仔细。
当她的目光扫过木桶边缘时,赫然发现里面竟然还藏着一只小碗,被一层薄薄的碎布覆盖着。
于是,苗老婆子不问自取,急忙伸手掀开那层碎布,露出了碗中的淡黄色粉末。
大丫想要阻止却慢了一拍,怒斥道:“你究竟想做什么?”
苗老婆子见大丫的情绪如此激动,直觉告诉她,这里头必定是陶家秘而不宣的水产捕捞秘方。
为了进一步验证自己的推测。
苗老婆子故作疑惑地问道:“大丫,这碗里盛的是啥呀?给大娘讲讲呗。”
五丫敏捷地重新掩盖了碎布,回以一个反问:“这跟你有关系吗?”
苗老婆子心中已经得到了想要的答案。
但那碗粉末要是得不到制作配方,即便她将其携回家中,也无法破解其中的奥秘。
“嗨!大娘不过是随口一问而已。”苗老婆子开始转变策略,退而求其次。
她带着一丝可怜和哀求的语气说道:“唉!大娘家中的餐食,已经很久没见荤腥了,真想吃上一口鲜美滑嫩的鳝鱼丝啊!”
大丫敏锐地洞悉了对方心中的小九九。
她丝毫不为所动地表示:“苗大娘,你当我们是三岁小孩吗?你儿子不是每天都在池塘里抓黄鳝?你咋还想白吃我家的?”