第258章 点心(1 / 2)

苏如意微微蹙起秀眉,心下暗自思量着,这豆沙非得用心团成大小均匀、模样精致的豆沙丸子不可,唯有如此,方能在即将制作的水晶粽子中完美地呈现出绝佳的口感与赏心悦目的形态。

她轻轻伸出那如羊脂玉般白皙的手,缓缓地触碰那豆沙。细腻的触感瞬间从指尖丝丝缕缕地传来,带着微微的凉意。

苏如意微微收拢手指,稍稍用力,挖起了一小团豆沙。那豆沙离开容器,乖巧地卧在了她的掌心之中。她的动作轻盈得如同春日里随风飘舞的柳絮,轻柔且极为娴熟,好似对待一件举世无双的稀世珍宝一般,开始慢慢地揉搓起来。

只见那原本松散无形的豆沙,在她的掌心与手指间像是被施了神奇的魔法,逐渐被塑造成圆润可爱的形状。

初始时,只是一个毫不起眼的小小雏形,然而在她不断地耐心调整与精心完善之下,慢慢地变成了一颗精致无比的豆沙丸子。其大小恰似一颗圆润莹润的珍珠,泛着淡淡的、迷人的光泽

在厨房的另一边,翠云小心翼翼地将蒸好的糯米糊从热气腾腾的蒸笼中取出,她双手稳稳地垫着干净的帕子。

她迈着轻盈而沉稳的步伐,缓缓地将糯米糊端了过来,那蒸腾的热气在她面前缭绕。

翠云微微欠身,轻声说道:“夫人,糯米糊已经蒸好了。”

听闻翠云的话,她微微抬眸,目光扫过那冒着热气的糯米糊,她轻声应道:“好,放那儿吧,剩下的我自己来。”

“是,奴婢明白。”翠云恭敬地回应着。

她轻手轻脚地将蒸笼放置在一旁的桌上,而后悄然退至一旁,静静地等待着苏如意的下一步吩咐。

片刻,待糯米糊稍微凉了些许之后,苏如意轻轻将糯米糊面团放置在案板之上。

她随即拿起一旁的生粉,缓缓洒落在面团之上,那白色的粉末如同雪花纷纷扬扬。

而后,她伸出纤细且白皙的手指,开始轻柔地揉搓起来。苏如意的动作极为优雅,手指在面团上似是翩翩起舞,时而轻轻按压,时而缓缓翻动。那原本略显粗糙的糯米糊面团在她手中逐渐变得光滑细腻,且富有弹性。

翠云在一旁静静地看着,她知晓夫人在制作点心时一贯不喜旁人打扰,于是连呼吸都放得极轻极缓。

苏如意持续揉着面团,时间悄然流逝,她的额头上渐渐微微沁出了细密的汗珠,然而她却浑然不觉,只是手下的动作越发熟练流畅。

苏如意纤细的手指在那光滑的面团上轻轻按压,仿佛在感受着面团的呼吸与弹性,随后,她果断地将揉好且已静置片刻的面团进行分割。