“有没有你自己心里清楚，陈小川，你对商贾之道一窍不通，少爷不让你管理酒庄乃明智之举，你有什么好埋怨的，身为仆从，就该有仆从的觉悟，别一天到晚想些有的没的！”
对陈小川脸上愈发严重的委屈视而不见，芷兰喋喋不休的继续数落道。
“好了芷兰，你别胡说八道了，小川这段时间筹建酒庄，做的很不错，我在进刑部大牢前，曾私下承诺过以后让他帮忙管理酒庄，所以他心里有些不舒服也是正常的。”
知道芷兰性子泼辣又一贯的只知道维护自己，秦勇连忙将其拉到了身后，不让其再继续刺激陈小川。
“少爷，你别责怪芷兰，其实她说的对，身为仆从，我的职责便是鞍前马后伺候好少爷，实在不该好高骛远再去奢求一些其它的。”
神色复杂的看了芷兰一眼，陈小川面露自卑的垂下了头。
“你这是什么屁话，咱俩从小一起长大，名义上是主仆，可实际上说你是我半个兄弟都不为过，我知你一直有出人头地的志向，你岂能因为芷兰这一顿胡乱瞎数落而贬低自己！”
没好气的照着陈小川肩头捶了一拳，秦勇脸色阴沉的训斥道。
“少爷，不是我有意贬低自己，而是我...我确实对商贾之道一窍不通啊。”
抬起头看着秦勇，陈小川带着哭腔道。
“不通可以学啊，学会了不就通了，此番入刑部大牢，我结识了一位商贾大才，并成功招揽了他，他叫张大庆，我会安排他来接管酒庄，而你呢就作为他的副手好好跟着他学，等你成功出师后，酒庄就交由你打理！”秦勇一本正经的承诺道。
“啊...”
没想到秦勇竟对自己寄予了厚望，陈小川先是一愣，旋即大喜：“好，小的保证好好跟着人家学，绝对不会让少爷失望的！”
看着转悲为喜的陈小川，秦勇笑着点了点头：“行了，别傻乐了，带我去看看造酒坊吧，顺便再说说酒坊的人数以及出酒产量。”
陈小川闻言连忙在前带起了路，一边走一边介绍道：“少爷，现在咱们酒庄内外共有五百五十多人，其中近半来自秦家庄，皆为公爷名下的佃户，按照少爷当日的吩咐，我将他们全都安排在了造酒坊、调酒坊、封坛坊和存酒库房等关键岗位；
现在造酒坊共有蒸馏器具一百套，两人一组负责一个灶台，共计两百人，另外还有三十人是专门负责帮工和替补的，按照一天上工八个时辰算，一天下来火力不断，一个灶台大概出酒二十斤，一百个灶台就是两千斤；
除了咱秦家庄的人之外，余下的那近半人，大部分负责在外收购清酒，小部分则负责计数拢账、伙房饮食和看门护院，对了，那些护院全都是程家少爷找来的伤退老兵，个个都有数人近不得身的本事，程家少爷说，有他们在，绝对没有人敢来咱酒庄闹事，让少爷尽管放心。”
“五百五十多人，一天才出酒两千斤，这量有点少啊。”
听完陈小川的介绍后，秦勇有些不太满意道。
“两千斤还少啊少爷，这已经是极限了，再多的话，清酒那边就供应不过来了。”
陈小川面露苦涩道：“少爷你也知道，十斤清酒才能出一斤多的烈酒，两千斤烈酒需要近两万斤清酒呢，而且这还只是一天所需的量，每天两万斤，供应起来压力很大的。”
“这倒也是，都怪那该死的禁酒令，若非如此，偌大一个京都长安，岂会连每天收购两万斤清酒都有压力，唉，原材料限制发展，无奈啊。”
秦勇感慨苦叹，随即又道：“现在存了多少酒了？”