在厨房门口听了两句的李泽沧,就发现真的不能再听下去了,这车速太快了,自己都要晕了。
连忙咳嗽一声,装作才走过来的样子说道:
“我来看看兰兰准备了什么大菜,有需要帮忙的吗?我也是厨房小能手。”
“啊!阿哥,不用你帮忙,你看看电视等着吃饭就好。”
感觉到刚才的聊天被李泽沧听到了,兰兰瞬间羞红了脸。
青姐仿佛没事人一样,对着李泽沧说道:
“正好,你来帮忙处理海鲜,这么一堆。”
兰兰那边已经开始把自己拿手的川菜上锅了,李泽沧和青姐还在对付这一堆海鲜,虽说这些海鲜做起来简单,只要随便蒸蒸煮煮就可以,但处理起来还挺麻烦,主要是太多了:
帝王蟹一大只、澳龙一大只、大鲍鱼四只、东星斑一只、法国进口生蚝一打……
直接把李泽沧看愣了,到底是京城啊,这个年代就有这么定的东西了,难怪青姐骂她,这也太败家了吧,这还是那个咖啡店里斤斤计较,关心不赚钱的兰兰吗?
看着这么老大一堆,李泽沧都泛起难,自己虽然也能烧几个家常菜,但这种档次的东西,自己是吃过没做过啊,甚至吃过都是最近的事情,还是最近在美国挥霍时候的事情,上辈子哪有这个档次。
好在这时候兰姐发话了:
“你帮我打打下手,处理一下配料就好。”
就这样,原本准备露一手的李泽沧,完全成了打下手的小工:剥蒜、切姜、切葱丝……
反观那边,兰兰都做的一手好菜,在边上闻着,都忍不住流口水,这绝对是顶级川菜带来的味觉体验。
青姐这边就更不用说了,看着她戴上围裙、拿起刀,简单的几个动作,就知道这女人精通此道,绝对专业,原本对于厨艺还有那么一两分自信的他,此刻绝口不敢再提自己会做菜的事情,老老实实的打打下手、扔扔垃圾就好。
姐妹同心、其利断金。
天色已黑、正是饭点的时候,满满一大桌子的饭菜也已准备好了。
辣子鸡、水煮鱼、宫保鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片,这是川菜大厨兰兰的精心杰作。
清蒸帝王蟹、奶油焗澳龙、蒜蓉蒸鲍鱼、清蒸东星斑、直接吃的法国进口生蚝一打、刺身象拔蚌,这是青姐的杰作。
李泽沧倒是没看出她擅长什么,只是知道她处理烹饪这些海鲜都是信手捏来,尺寸、火候、外观等等方面,拿捏的那是恰当好处。
青姐熟练的打开了李泽沧带来的红酒,给李泽沧和自己倒了一杯,然后看着兰兰可怜巴巴的样子,没好气的给她也倒了浅浅的一点。
到并不是因为她年纪小,不管怎么说也是一个过了十八岁生日的大姑娘了,地地道道的成年人了。
就连李泽沧也说道:
“你前天刚洗胃,这两天还是要多养养,不要过度刺激。”
“阿哥,你放心吧,我们四川人的胃,和你们的构造就不一样,这点酒算什么,还没这些菜的刺激大呢!”
李泽沧看着红彤彤的几盆川菜,发现的确如此,这些的杀伤力恐怕真的不是红酒可以比拟的。
青姐这时候举起酒杯,说道:
“这杯酒,我和兰兰一起感谢李泽沧弟弟……”