第35章 大院里的第一辆自行车(2 / 2)

一大早起床后,他简单的吃了一顿早餐。

然后,从水缸里捞出几条剩下的鱼,坐在门口一条条地放血。

他打算把剩下的鱼做成五香熏鱼。

主要是鱼在鱼缸里待了几天,活性明显有所下降。

现在把鱼做成五香熏鱼,可以保存更长时间。

说干就干!

苏晨首先将鱼清洗处理干净,然后切成大小均匀的鱼块。

再用酱油、白酒、盐做成腌料,给鱼块涂抹均匀。

最后将鱼段放入空心簸箕中,放入室内晾干。

做完这些,他穿戴整齐,骑着自行车出去买调味料。

主要是上次被棒梗打翻,家里的瓶瓶罐罐碎了不少。

所以,他只能去供销社购买。

幸运的是,他有一辆自行车,去东风供销社买调料来回只需半个小时。

“有车就是好!”

苏晨暗暗叹息。

买回调料后,他把锅烧热,开始炒制香料。

没一会儿,香气再次弥漫整个大院。

第一个被惊到的自然还是傻柱。

毕竟作为一个厨师,傻柱对味道太敏感了。

“这是……苏晨又开始做新菜了?”

他抽了抽鼻子,暗暗说道。

傻柱闻了两遍,才发现这味道既不是川菜,也不是鲁菜。

酱汁里有一丝甜味……

傻柱毕竟见过一些市面,根据他的经验判断,这是一道浙江菜,或者是上海菜。

但具体的却无法确定。

现在他感觉,苏晨在各方面都碾压他。

不仅是实力、颜值、金钱上,甚至是厨艺都完全超越他,傻柱怎么可能咽下这口气?

“苏晨你这个混蛋,就爱显摆,劳资开始做菜的时候你还不知道在哪儿玩泥巴呢!”

傻柱躺在床上,语无伦次地低声咒骂着。

“老天爷,你开开眼,为什么不带走苏晨这该千刀万剐的狗东西?”

“天天大鱼大肉,就是不知道接济邻居,这就是丧良心!”

“吃,吃,吃!总有一天噎死他!”

那边的贾张氏也开始骂起来。

“苏晨这小子最近运气爆棚,不仅学会了钓鱼,厨艺也进步了很多,还买了一辆自行车。”

“听说他还被转到了第六人民医院,看来这小子以后一定会出人头地。”

“无论如何,都要尽量缓和与他的关系,说不定以后还能跟着鸡犬升天……”

此时的三大爷却没有嫉妒,心里正在打着小算盘。

苏晨把调料炒好后,又开始煎鱼。

第一遍煎完,等鱼块凉透。

然后,第二次放入锅中,再次煎炸。

这样做出来的五香熏鱼会更香,干吃也会特别好吃。

最后,加入酱汁,煮沸,浸泡,冷却。

经过一上午的忙碌,五香熏鱼终于完成了。

苏晨在收熏鱼的时候,突然想起前几天他在厨房里发现了老鼠粪便,这说明家里有老鼠出没。

“制作老鼠药不是很容易吗?我可是拥有宗师级毒术!”

想到这里,苏晨特地留了四块熏鱼。

他随手在厨房的木梁上捡起一只白茎红伞的小蘑菇,用小火烘干,磨成粉末,均匀地撒在四块五香熏鱼上。

没一会儿,蘑菇粉就全部渗入了熏鱼里。