第35章 民间美食(2 / 2)

据说,折耳根不仅味道鲜美,而且还有清热解毒、利尿消肿等功效。虽然之前早已了解,但是也好几年没有吃过了,听到这里时,我们两兄弟对即将品尝到的折耳根也是充满了期待。

终于,我们来到了一片潮湿的草地旁。王明轩仔细地观察着周围的环境,然后指着一处地面告诉我:“看,那里有很多折耳根。”

我顺着他手指的方向看去,果然发现了许多鲜嫩的折耳根。它们隐藏在草丛之间,若不仔细观察很难发现。

接下来,我们开始动手挖掘折耳根。由于土壤湿润,折耳根的根部很容易被拔除。每挖出一根完整的折耳根,都让我们感到一阵喜悦。

时间过得很快,我们已经收获了满满的一篮子折耳根。这些折耳根散发着独特的清香,让人感到愉悦和满足。

看着今天的丰硕成果,我心中涌起一股久违的喜悦。这是一种来自内心深处的快乐,让我忘却了一切烦恼。

我知道,这不仅仅是因为采摘到了美味的折耳根,更是因为这个简单而美好的活动给我带来了心灵的慰藉。

当我们回到村口时,我们与王明轩互相道别,并各自踏上回家的路。

我想,这样的生活虽然平凡,但却充满了真实的幸福。在忙碌的日子里,我们往往忽略了身边的美好,而这次采摘折耳根的经历,让我重新找回了那份对生活的热爱。

我相信,只要用心去感受,每一天都可以成为一个值得珍藏的回忆。回到家中后,我们将折耳根清洗干净,并切成小段。接着,加入适量的盐、生抽、醋、辣椒油等调料拌匀,一道美味的凉拌折耳根就完成了。

当我品尝第一口凉拌折耳根时,那股独特的清香瞬间弥漫开来,让人回味无穷。折耳根的口感脆嫩多汁,与各种调料相互交融,形成了一种独特的风味。

这时候马齿苋也已经被洗得干干净净了,它们被切成小段,放在碗里,再加入一些调料,如醋、糖、盐等,然后搅拌均匀,让每一根马齿苋都能裹满料汁,最后滴几滴香油,一道清爽可口的凉拌马齿苋就做好啦!

这些简单而又美味的菜肴,给我们带来了别样的满足感。通过这次挖马齿苋和折耳根的经历,我不仅学到了关于这种野生蔬菜的知识,更感受到了大自然赋予我们的美好馈赠。

小主,

在享受美食的同时,也让我对生活中的小惊喜充满了感激之情。每一口美味都像是一场味蕾的盛宴,让我沉浸其中无法自拔。

而这种感觉,竟让我想起了小时候那些无忧无虑的时光。那时候,我总是