“这菜……”
此时,唐老爷子拿着筷子夹了一条泥鳅放到自己嘴里,顿时眼睛一下子就亮了。
唐老爷子细细咀嚼了一下,立马就尝到了美味,酸酸辣辣的,一口咬下去,异常的鲜美 。
泥鳅经过油炸之后,表皮十分的酥脆,咬在嘴里,立马就发出很清脆的声音,都能把牙齿酥掉。
咬开表面那层酥皮,里面的肉质很鲜嫩,没有一点泥腥的气味。
炸得酥脆的泥鳅,与切碎后的白辣辣加入辣椒面等各种调料抖在一起,光是闻着就十分的香了。
让人吃到嘴里,不光是酥脆鲜嫩,还能吃到白辣椒的辣爽,麻辣的鲜香,各种味道融合在一起,一脑儿的涌上来,满口生津,舌头都差点掉了。
唐老爷子的孙女唐怡,也用筷子夹了一条泥鳅放到自己的嘴里。
“咔吱”
银牙一口咬下,嘎嘣脆,那泥鳅的鲜辣味立马就涌了出来,十分好吃。
唐怡将那泥鳅吃到嘴里,就连那眼睛都眯了起来,这也太好吃了吧。
她都忍不住跺脚脚,感受着泥鳅那鲜嫩的肉质带来的快感 ,脸上全是惊喜。
这么好吃的味道,在唐怡的印象里,也就只有自己的爷爷才能达到这个水平吧。
唐怡也是一名厨师,自然清楚这菜做的水平有多高了。
如果她事先不知道的话,还以为这菜是她爷爷做的呢。
“这菜有这么好吃?”
爷孙俩人的表情,顿时就让那个司机有点傻眼了。
确定有这么好吃,不会太夸张了吧?
司机有点愣住了,看着唐氏爷孙俩个吃得不亦乐乎,彻底让他有些搞不清楚状况了。
唐老爷子的嘴巴那可是出了名的叼,做的菜能够入得他的法眼,那厨艺在华国整个厨艺界,肯定也能排得上名号。
可这里是农村,不是五星级酒店,他们是在农村吃大席呀。
司机带着疑惑的表情,然后拿着筷子,向那道那凉拌藕带夹去,夹着菜吃到嘴里,当那菜吃到嘴里,司机脸上的表情立马就变成了表情包。
“!!!!”
他整个人都震惊得一句话都说不出来,唐氏餐饮那几个酒楼的菜都做不了这么好吃呀。
那些藕带一看就是纯手工做的,可那成品却切得十分的均匀,看着就像是一件大师亲手做的艺术品。
可这是农村烧大席呀!不是在他们唐氏餐饮旗下的酒楼,怎么做菜这么好吃呢?
司机此时被啪啪打脸,之前还认为这农村烧大席太低端了,没有什么好吃的,可是吃过之后,真的惊为天人,他还没有吃过这么好吃的菜呢。
那个凉拌藕带实在是太好吃了……
这藕带在这个季节可不容易吃到,也不知这个厨师是怎么做的。
做出来的藕带洁白无比,如同羊脂白玉一样,晶莹剔透,看着就很有食欲。
吃到嘴里,异常的酸爽,清脆无比,爽口开胃又解油腻。
“那个……我能见一下这个做菜的厨师吗?”
唐老爷子连吃了好几口菜,眼睛都亮了,他实在是太惊喜了。
唐老爷子本身就是一个厨艺高的老厨师,他觉得好吃的菜,那肯定是差不了。
吃着这些菜,每一道都给了他很大的惊喜。
这样的厨艺,只是在农村烧大席的话,那绝对是太屈才了。