第351章 这藕真嫩呀,一掐全是水(2 / 2)

陈元藕皮削去之后,然后拿出切片刀,开始将那嫩藕切成片。

“哒……”

只见那片锋利的刀,富有节奏的上下起伏,一片片薄薄的藕片如同秋天的落叶一般纷纷落了下来。

“哇,这刀工也太牛逼了吧,如果不是我亲眼看到,还真是有点不敢相信。”

“杨启宗,你从哪里请来这么一个牛逼的厨师。”

“这有什么的,老娘切菜也是一样的快。”

“嘿,快是快,就怕你到时连手指都一齐切去。”

“怎么可能,老娘也是切了几十年菜的人了。”

“……”

有人看着陈元切菜的刀工,立马眼睛都直了。

这么好的刀工,真的是让人太羡慕了。

陈元切好藕片,然后就是切猪肉。

猪肉打算切成丝,在切肉之前,先将放到冰箱里冰冻一会,这样切起来更加容易一些。

陈元唰唰唰几下,就将那块猪肉切成了丝。

“哇靠,刚才你看清楚了没有?他是怎么将肉切成丝的?”

“先是这样,然后这样……”

“他妈的,你尽说这些废话。”

看到陈元三两下就将猪肉切成了丝,一下子就惊呆了,都还没有看清楚呢,这就切好了?

切好的肉丝放到碗里,然后加入水淀粉, 这样可以最大限度的保留鲜肉里的水分,吃起来那肉会更加的滑嫩。

……

“开饭!”

等到最后一道菜炒好,就可以开饭了。

这菜大多数都是陈平岳父岳母炒的,陈元也就做了那道藕尖炒肉。

“哎呀, 好香呀,都做了什么菜呀!”

正准备吃的时候,杨伟回来了,跟他一起回家的还有他的女朋友,也就是他的未婚妻也过来。

“回来的正好,还没吃呢。”杨母一把将儿子拉到一边,小心的嘀咕,“我说阿伟,你是怎么回事?带着倩倩回来也不知道提前说一声。”

杨母还有些责备的看着自己的儿子呢,幸好是赶上饭点了。

这要是没有赶上,未来儿媳妇跟着儿子回家,要是剩菜剩饭的话,那实在是太不像话了。

那要是说出去,还不得让人笑话死?

而且,这儿媳妇也会怀恨在心,说不定还会回娘告状呢。

杨母也就做做样子,还真不忍真打儿子,只恨自己这儿子太不懂事了。

“妈……知道了,倩倩不是那种人,就算真开吃了,她也不会生气的。”

杨伟笑着对他妈说道。

“行吧,你带着倩倩赶紧坐下来吃饭,还有好多客人呢。”

杨母都不想跟自己的儿子说话了,儿子现在被爱情冲昏了头脑,自己说什么都听不进去。

可是她认为,自己那儿媳妇肯定不是什么省油的灯,将来儿子一定会吃亏的。

不过,既然是他儿子自己选择,她也不好说什么,总不能让儿子打一辈子单身吧。

“小陈师傅一定也做了菜,让我猜猜是什么菜。”

……

……