说到了饸烙面，老人沧桑的脸上显露出了自豪的样子。

“小伙子，你算来对了，不是给你吹，老汉我这的饸烙面绝对是南市最正宗的！这家店也是开了有百十来年了，可是从我爷爷那辈传下来的！”

老人说着便去锅里下面，而老人的话却是震惊了张铭宇。能从大末世之前传下来的美食，那全国绝对是很稀少的存在。

只见老人拿起笊篱，在热水翻腾的锅中搅了一搅，继续说道：

“大末世后也产生了不少的新兴的食材和调料，这也改变了人们的饮食习惯，我家这饸烙面和别家的不一样，之所以是老店，那是因为这些食材和调料我们一种都没有使用过，完全是保持了大末世之前的原汁原味。之前啊，还有不少的老汉就为了这口，跑很远专门过来呢！”

随后老人熟练的拿起笊篱，锅中一搅，灰色的面条晶莹剔透的全部出现了笊篱上。老人将面条放到碗里，随即浇上了酱汁。顿时一股香味扑面而来。

“小伙子，这酱汁可是特制的祖传的手艺，以后你可就吃不到喽！”

张铭宇也是疑惑的说道：

“怎么会吃不到呢，有机会的话我常来不就行了！”

随即老人表现的有些失落：

“哎，之前的那些老汉们，现在伤的伤病的病，都已经好久没有过来了，没有了他们的捧场，我这店也开不下去喽。今天本来就是这家店营业的最后一天，要不是你来了，我可能都收摊了！”

老人的话也让张铭宇有些许的伤感，一家百年的老店，如今也即将消失在历史的长河之中。

就在此时突然坐在门口的小女孩飞快的跑了进来，躲进了老人的身后，头更是直接埋在了老人的怀里。

张铭宇还在疑惑发生了什么事情，便被大力的踹门声，惊断了思绪。

随即几名相貌痞里痞气的青年走进了店里。

“哟呵！老头，有客人啊！”

老人随即轻轻的抚摸了孩子的头部示意别怕，随即赶忙回应道：

“哎，这是这两天来唯一的客人了！”

这时候青年人脸色一变，厉声说道：

“那你是不是该交这个月的管理费了！”

顿时老人的眉头一拧，轻声询问道：

“您看我这破店这个月也就开这两天了，咱们前几天不是说好不用交了吗？”

听了老人的话，青年人大力的拍在桌子上，连桌子上的调料盒都震翻了。

“老头，我告诉你，之前同意你不交，是因为你这确实没人，现在你这来人了，那么你就得交了！”

此时的老人面露难色，因为面馆的位置偏僻，近期已经很少有人来吃饭了，所以老人并没有什么收入。

“这，这。。。。。。”

老人支支吾吾的说不出话来。