第81章 香肠国的老恩(2 / 2)

谁家好人吃好吃的不开心啊?

生猪肉抹面包能跟红烧排骨相提并论吗?

天天吃面包夹香肠,香肠铺面包,面包夹面包……

也由此可见。

老恩能提出这个理论,真是一点都不奇怪。

同情。

深深地同情。

锅里的水开了,将周七的思绪从吐槽老恩,给拉回了现实。

焯水的生菜要想保持翠绿。

可以往开水中加点盐和油。

生菜焯水后仍旧清脆的秘诀,周七称之为「黄金三十秒」。

三十秒之后迅速捞出。

这样的生菜仍旧保持脆嫩。

不然的话软塌塌的,会失去青菜特有的口感。

生菜捞出来控水。

然后锅中放入油,热了之后加入蒜末爆香。

料汁中加入适量的生抽,蚝油,淀粉和一点油。

然后蒜末发出香气以后,就倒入调好的料汁,大火熬到浓稠之后。

淋在生菜上。

这道菜非常简单又快手,而且减肥的时候也可以吃。

果不其然。

李丽洁看到这个菜,脸上顿时笑开了花。

“知道你妈减肥?今天这个菜做的挺好,一看就好吃,而且吃不胖。”

“当然了,还有这个,凉拌茄子,也是减肥的。”

“哟,看着真不错,还有呢?”

“一人一碗豆浆。”

“还有呢?”

“两碗清汤面。”

“为什么是两碗?”

李丽洁看着他将两碗面放在了周爱国和自己的位置上。

周七抬起头,一脸无辜。

“你不是减肥吗?减肥少吃面,容易胖。”

“???”

“吃点生菜和茄子就行了,再一碗豆浆,对了,我还给你煎了一个鸡蛋。”

“我有一个问题,你这算虐待老人吗?”

周七摇头。

“当然不算。”

就这样。

李丽洁因为减肥,只能可怜巴巴的看着父子俩吃清汤面。

虽然是清汤面,可汤底加了一点猪油。

所以汤上飘着一层淡淡的油膜,里面卧了溏心荷包蛋,还有脆嫩的生菜。

看着……

造孽啊!

周七跟周爱国吸溜面条。

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李丽洁无奈,只能老老实实吃茄子和生菜。

茄子蒸过之后,变得十分软嫩,配上咸香的料汁,以及香喷喷的蒜油香气,再加上自己