第78章 四人的晚饭(2 / 2)

“自贡盐帮菜属于川菜派系,算是川菜的一种,其特点就三个字:香、辣、鲜。香得丰富,辣得过瘾,鲜得更是地道。自贡的辣与重庆的麻辣不同,它突出的是鲜辣、香辣。自贡盐帮菜,是千年盐都孕育出的饮食文化奇葩,属川菜亚系,是四川省唯一一个由地级市拥有的自成体系的菜系。自贡盐帮菜由盐商菜、盐工菜、坝坝筵、家常菜等组成,主要按所用原料的贵贱、质量的优劣、选料的粗细、烹制技艺的难易、饮食文化的雅俗等来划分。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系,以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大类别,以味厚、味重、味丰为其鲜明特色。除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统外,更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点。这盐帮菜的发展学问可多着呢。”何九华给他们科普了一下盐帮菜的知识。

“哇,大华,这你都知道?我还以为你平时对吃的不在意呢。”秦霄贤惊讶地看着侃侃而谈地何九华。

“我对吃的不在意并不代表我不了解好嘛。我可是个正宗的北京人。”

云秋雨和叶帆都认真地听着何九华的介绍,她们两平时都是比较忙的主儿,很少会去研究这方面的东西。云秋雨倒是觉得以后想宴请别人吃饭可以找华哥帮忙推荐了,叶帆觉得这样的何九华好有魅力,她现在的眼里是止不住的惊艳。她平时忙于珠宝生意身边也不是没出现过不错的男人,但第一次碰到何九华这样的,正好还是自己的偶像。她现在完全就是一个小迷妹,看着闪闪发光的偶像。

“好了,好了,我们进去吧。我预定的是八点。”

“走走走。”两位男士领着两位女士往店里走去。

一进去,一个服务员就热情地迎了上来,“欢迎光临,请问几位有预定么?”

“我们有预定,姓秦。”

“好的,秦先生是么?您预定的是四人包间,几位里面请。”服务员带着几人往包间走去。

一路走过去,古色古香的庭院风格,好像来到了豪门商户之家。浓墨重彩,华贵典雅。每一处都透露着巧思,处处都是风景。大堂还有小姐姐的古筝表演,真的是心都变得沉静起来。几人都被里面的装修吸引到了。

服务员把几人领到包间,“这是你们预定的包间,请。”

四人坐下,秦霄贤和云秋雨坐在一边,何九华和叶帆坐在另一边。坐下前,两位男士都绅士地替女士拉开椅子。

“几位看看吃点什么?”服务员从旁边的柜子上拿出四份菜单递给他们。

秦霄贤和何九华都默契地把点单的机会让给两位女士。

云秋雨和叶帆研究商量了一下,点了招牌的徐家口口脆,泉水雅鱼羹,醉蟹,青芥辣罗氏虾,五叶豌豆尖,米饭,饮料点的是店员推荐的绿码柠檬茶。

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“怎么样?你们还有什么想吃的么?”云秋雨和叶帆询问两位男士的意见。

“没有。”两位男士摇头,这点的几个菜应该够几人吃了。

服务员记下几人点的菜后就退下了。几人在等菜来的工夫聊着天。

“这里的环境真不错。挺适合像我们这样的几人过来吃饭。”云秋雨环顾了一下四周,满意地点头。

“是啊,刚才走进来的时候那庭院,这装修我