第239章 学做饭
霍辰不愧是打猎高手,也就半个时辰的时间,就拿了三只野鸡和两只野兔回来了。
徐滢一看到他,眼睛都笑弯了,双手往腰间一恰,指挥起来:“霍辰,你和武青松把野鸡和野兔先给收拾了。
福英你们几个跟我来。”
徐滢把准备好的围裙一挤,就开始了掌大厨了。
“你们看好了,要是想学习做一下,也可以在旁边点个火做。”徐滢说完叫来了石头帮她烧火。
石头一听,喜滋滋的跑了过来,烧火可是他最擅长的了。
徐滢选了一条稍微大的鱼,鱼已经洗干净了把鱼切成两半,再将鱼头剁下放到一旁。
为了让四人更好的学习,徐滢特意放慢了速度。
先将鱼身平放用锋利的刀平着从尾部起向着鱼头方向,用刀横着用力把鱼剖成两半。
顾福英最想学厨艺,自告奋勇开始切鱼肉,可她没做过饭,拿个刀也是难事,切鱼别说切片,切半都废了大半天的力气。
干什么肯定就要擅长什么了,而且你之前没做过饭,刚开始肯定要慢慢来。
武青松在一旁看的津津有味,还不忘了嘲讽顾福英几句:“真是大小姐,切个鱼都不会。”
武青松笑了笑:“这有啥,我打小没了爸妈,和我妹妹相依为命,我那妹子年纪小,我要不做饭,我俩不都得饿死了。”
接着重新起锅烧些热油,泼到辣椒面上,随着热油刺啦一声响起,水煮鱼肉也算是做好了。
鱼片煮熟后,关火然后捞出来放入装配菜的汤碗中,把汤也倒入里边,然后我们撒上花椒面5克、辣椒面5克,同时把大蒜末也撒上备用。
在顾福英期盼的眼神下,顾福珠咬了一口,又辣又香,鱼肉的鲜香瞬间在嘴巴里爆开,她点点头满脸惊讶:“好吃。”
伴随着阵阵香味,惹的大家纷纷开始咽口水。
顾福英嘬了下嘴:“可是你不是也刚学厨艺吗?”
“我来就我来。”武青松走上前去,接过菜刀,手起刀落,很快大小相一,均匀的鱼片就被切好了。
顾福英冷哼一声,那是必须的,她夹起筷子递给了一旁的顾福珠:“堂姐,你尝一尝好不好吃。”
顾福英以为自己成功了,朝着徐滢嘿嘿一笑,飞快跑了过去,夹了一块徐滢做的鱼肉放在嘴里,只用了一口。
顾福英眼眶就红了,委屈巴巴的看着徐滢:“为啥我和你做的步骤都是一样的,你的为什么这么好吃,我的那么平平淡淡。”
再加入淀粉、鸡蛋给抓匀了。
陆大丫经常做饭,这点事情难不倒她,所以她就把切鱼的活让了出去。
你要是就做一次饭,就做的比我好吃,那我岂不是白学了那么久的厨艺了。”
相比于徐滢和顾福英做出来的鱼肉,大家更喜欢徐滢做的,顾福英看着大家纷纷吃徐滢做的,不由得有些失落。
夹起一块吃了一口,虽然没有预想的那般好吃,但也不差,他难得的夸赞了一句:“不错,好吃!”