第153章 药膳(2 / 2)

大妈听了陈平安的话,眼中闪过一丝赞赏的光芒。她点着头,继续说道:“平安啊,你可真是个懂事的好孩子。你爷爷奶奶有你这样的孙子,可真是有福气啊。现在的年轻人,能像你这样孝顺的,可真不多了。”

陈平安谦逊地笑了笑,说道:“大妈,您过奖了。孝顺长辈是我们中华民族的传统美德,我只是尽了自己的一份心意而已。而且,爷爷奶奶从小就对我很好,现在他们年纪大了,我当然要好好照顾他们。”

这时,周围的邻居们也纷纷围了过来,七嘴八舌地夸赞着陈平安。有的说他是个有出息的孩子,有的说他是个懂得感恩的人。陈平安一一回应着大家的夸赞,脸上始终保持着谦逊和感激的笑容。在一片欢声笑语中,陈平安推着自行车继续前行,朝着家的方向走去。

陈平安带着两只老母鸡,满心欢喜地回到了院子里面。刚一进院子,爷爷奶奶便注意到了他自行车后座上绑着的两只肥硕的母鸡,脸上露出了惊讶和疑惑的表情。

“平安,你买鸡回来做什么?”爷爷率先开口问道,语气中带着一丝不解。

陈平安微笑着将自行车停好,然后将两只母鸡从车上解下来,提在手里,走到爷爷奶奶面前,回答道:“买回来,当然是吃呀。爷爷,您和奶奶年纪大了,需要多吃点有营养的东西来补补身子。这两只老母鸡是我特意为你们挑选的,肉质鲜嫩,营养丰富,很适合老人家吃。”

奶奶听了陈平安的话,眼中闪过一丝感动和欣慰。她拉着陈平安的手,说道:“平安啊,你有这份孝心,我们真的很开心。但是,这天天大鱼大肉的,你也不怕周围的人说闲话呀。咱们家虽然不穷,但也不能这么铺张浪费呀。”

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陈平安闻言,笑着摇了摇头,说道:“奶奶,您放心吧。我买这些鸡回来,并不是为了铺张浪费。而是想着您和爷爷年纪大了,需要更多的营养来保持身体健康。至于周围的人说闲话,我并不在意。因为我知道,我做的是对的,是为了家人的健康和幸福。而且,我相信周围的人也会理解我的用心和孝心的。”

爷爷听了陈平安的话,脸上露出了赞许的笑容。他拍了拍陈平安的肩膀,说道:“平安啊,你长大了,懂事了。我们有你这样的孙子,真的很骄傲。不过,你也要记住,做人做事要低调,不要过于张扬。只有这样,才能赢得更多人的尊重和认可。”

陈平安点了点头,认真地将爷爷的话记在心里。他知道,爷爷的话不仅是对他的期望和教诲,更是对他未来人生道路的指引和启示。

陈平安看着爷爷奶奶,眼中闪烁着自信与期待的光芒,他说道:“爷爷奶奶,要不今天晚上我来做药膳来吃,你们看怎么样?我研究过一些药膳的配方,知道如何将药材与食材完美融合,既保留了食材的原味,又发挥了药材的滋补功效。而且,吃了药膳对你们的身体会有很大的好处,能够增强免疫力,调理身体。”

爷爷奶奶听了陈平安的话,脸上露出了惊喜的表情。他们相互对视了一眼,然后齐声说道:“好,那就今天试试我家平安的手艺。”言语中充满了对孙子的信任和期待。

陈平安见状,心中涌起一股暖流。他知道,自己的这份孝心得到了爷爷奶奶的认可和赞赏,这让他感到非常满足和幸福。他微笑着说道:“放心吧,爷爷奶奶。等我把药膳做出来后,肯定会让你们吃了还想吃。我保证,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,绝对能让你们大吃一惊。”

陈平安说完,便立刻行动起来,展现出了他作为一个细心且能干的年轻人的一面。他先是走到院子里,从自行车上取下那两只肥硕的老母鸡,手法熟练地开始处理起来。他先用清水将鸡身洗净,然后熟练地拔去多余的鸡毛,接着小心翼翼地剖开鸡腹,清理出内脏和杂质。整个过程,陈平安都显得从容不迫,手法娴熟,显然这并不是他第一次做这样的事情。

处理完鸡之后,陈平安并没有立即开始炖煮,而是转身走进了自己的房间。他从秘境中取出了一个盒子,打开一看,里面竟整齐地摆放着八十八种各式各样的药材。这些药材有的色泽鲜艳,有的则显得干枯暗淡,但无一例外都散发着淡淡的药香。这是陈平安特意为药膳准备的,每一种药材都经过他精心挑选,以确保其药效和品质。

取出药材后,陈平安并没有急于将它们全部放入炖锅中,而是先根据药材的特性和功效进行了分类和搭配。他深知,药膳的关键在于药材与食材的完美结合,只有恰到好处地搭配,才能发挥出最大的滋补效果。因此,他在这方面下足了功夫,力求做到精益求精。

接下来,陈平安取出了灵泉水,据说有着神奇的功效,能够增强药材的药效,使药膳更加美味可口。他将灵泉水小心翼翼地倒入炖锅中,然后按照事先搭配好的药材顺序,逐一将它们放入炖锅中。

随着药材的加入,炖锅中的香气愈发浓郁起来。陈平安调整好了火候,开始耐心地炖煮起来。他时不时地揭开锅盖,用勺子轻轻搅动锅中的药材和鸡肉,以确保它们能够均匀地受热和融合。同时,他也时刻关注着火候的大小,以免药膳被煮得过火或不够火候。

就这样,陈平安在院子里忙碌了起来,而炖锅中的药膳也在他的精心照料下逐渐成型。随着时间的推移,整个院子都弥漫着一股浓郁而诱人的香气,让人垂涎欲滴。而陈平安的脸上也露出了满意的笑容,他知道,这道药膳已经接近完美了。

陈平安经过一番精心的烹饪,终于将药膳做好了。他小心翼翼地将炖锅从炉子上端下来,然后盛了满满几碗,分别端给了爷爷奶奶和师父。

当爷爷奶奶和师父看到碗中色泽金黄、香气扑鼻的药膳时,眼中都露出了惊喜和期待的光芒。他们拿起筷子,轻轻地夹起一块鸡肉,放入口中细细品尝起来。

只吃一口,爷爷奶奶和师父的脸上便露出了陶醉的表情。他们一边咀嚼着,一边不约而同地发出了赞叹声:“平安,你的药膳真是太好吃了!”

爷爷首先开口,他满脸笑意地看着陈平安,说道:“平安啊,你这药膳不仅味道鲜美,而且口感醇厚,每一口都充满了浓郁的药香和鸡肉的鲜美。真是让人回味无穷啊!”

奶奶也连连点头,赞不绝口:“是啊,平安。你这药膳做得真是太棒了!我从未吃过如此美味的药膳,感觉身体都舒畅了许多。”

师父则在一旁微笑着,他品尝了一口药膳后,说道:“平安,你的厨艺真是越来越精湛了。这道药膳不仅味道好,而且药效也十分显着。我感觉吃完之后,整个人都精神了许多。”

听着爷爷奶奶和师父的夸赞,陈平安的心中充满了喜悦和满足。他微笑着说道:“谢谢爷爷奶奶和师父的夸奖。我只是想着你们年纪大了,需要多吃点有营养的东西来补补身子。所以就尝试着做了这道药膳,没想到你们这么