“哥哥，我们中午去哪里吃饭？”何雨水坐在椅子上，双脚一甩一甩的问道。

何雨柱换了件衣服，思索了片刻，“雨水，走，哥带你去吃清真菜。”

天津清真菜是天津菜系的重要组成部分，具有独特的风味。它以牛、羊、鸡、鸭等为主要食材，注重原汁原味，口味醇厚。

天津的清真菜历史悠久，技法精湛，尤以“烧三丝”“红烧牛舌尾”“老爆三等”为代表。

天津还有许多着名的清真餐馆，如恩宏德餐馆、会宾楼等，这些餐馆传承了天津清真菜的传统技艺和独特风味，深受食客喜爱。（PS：来源于网络。）

路上，一边走，何雨柱一边跟何雨水普及清真菜的渊源。

听得何雨水口水在嘴里面滚来滚去，差点包不住了。

到了迎宾楼，何雨柱菜单都没有看，直接问道：“同志，你们今天有什么鲜货？”

一听这话，服务员就知道，这两兄妹别看穿着普通的棉质衣服，可对吃肯定是行家。

“同志，你们今儿个运气真好，今天有新鲜的黑鱼，还有鲍鱼。”服务员微微弯腰，笑着介绍道。

何雨柱顿时眼前一亮，服务员话说的不错，运气是真好。

鲍鱼这玩意现在都是野生的，不像后世人工饲养出来，那都是可遇不可求的好物。

“同志，清蒸黑鱼，鲍鱼的话我们来六个，你们大厨来安排怎么做，再加个烧牛尾。”

服务员刷刷的写上菜单，说道：“同志，你们先喝茶，稍等。”

等服务员转身走了，何雨水忍不住的问道：“哥，鲍鱼是什么样子的？”

鲍鱼她倒是吃过，可是鲍鱼的确是没有见过。

“嗯……长得跟贝壳有一点像。”何雨柱差点词穷，补充道：“等会菜上来了你就能看见了。”

鲍鱼是一种珍贵的海洋贝类，其肉质鲜美，营养丰富。

它通常生活在海洋的岩石或珊瑚礁上，以藻类和浮游生物为食，是难得的美味。

当然了，价格也是非比寻常的贵。

没有多长时间，菜就陆陆续续的上桌了。

黑鱼清蒸吃起来鲜美可口，还有鲍鱼，厨师也特别有心。

六只鲍鱼，给何雨柱他们安排了三种吃法。

两只清蒸清蒸鲍鱼，别看做法简单，但却是最考验厨师处理手法和对火候的掌控能力。

还有两只鲍鱼用来和排骨一起炖汤，加入适量的调味料，汤汁浓郁香甜。

最后两只鲍鱼用来和米饭鸡蛋，加适量的青菜炒制，味道松散入味。

吃完饭，结账的时候，何雨水眼睛瞪大，不敢置信。

我的个老天爷啊，就一顿饭花了差不多二十块钱，好贵好贵啊……

走出来，何雨水皱眉问道：“哥，我们是不是当了冤大头，怎么那么贵。”

说着，她眼睛看着刚才的酒楼，只要何雨柱一说是，她就马上往里面冲。

何雨柱忍不住噗嗤一声笑出声，“哈哈哈……雨水，这个价钱不贵，主要是鲍鱼是难得的珍品，如果在四九城，那绝对比今天花的钱更多。”