黄明昊不解:‘‘你不是说只做线上的,现在又要做实体。’’
江书雅抬眸;
‘‘是的,我本打算如此,我让孙琪调查了一下,金陵快餐店目前口碑做的好的快餐没有几家,很有市场潜力,我想线上线下共同发展。
没有实体店,小惠姐那边的订单会受到掣肘,江岛不是市中心,只属于河西边界位置,过于边缘化,外卖取餐需要经过一座夹江大桥,给人的感觉就是太遥远了。’’
黄明昊听闻,点燃一支烟:‘‘我只能带你去见他,我是不会帮你说话的。’’
江书雅忍着烟味,捏着鼻子:‘‘好,我们现在就去,你能提前打个电话吗?’’
黄明昊口吐烟雾,拿起手机,打了起来,江书雅起身给自己倒了一杯水,坐在沙发上喝了几口。
‘‘走吧,他们在西霞区,天水湖。’’黄明昊迈开脚步,直接下了楼,江书雅听到这个名字,眼睛一晃。
天水湖,那里是跟黄明昊相识第一眼的地方,是错误的开始,如今再次往返,心里五味杂陈。
两人是坐着地铁来到的,黄明昊说妹妹家什么都不缺,也没有买什么名贵的东西上门,只在水果店里买了一些新鲜水果。
黄丽和胡建明都在天水湖超市,两个夫妻俩正在寻店,查看每天的进货账目,看见黄明昊,黄丽热情上前打招呼:
‘‘阿哥,阿哥,是什么风把你给带来了。’’
电话是打给胡建明的,还没来得及告诉黄丽,江书雅看她那样热情,也忍不住羡慕他们兄妹俩的感情。
胡建明带他们一起到了二楼,对这对夫妻俩的到来,没有任何头绪。
江书雅便直接开门见山:‘‘胡总,投资一家超市,大概需要多少成本。’’
胡建明笑了笑:‘‘那要看多大平方的,就是现在这家,楼下三百平米不到,加上楼上的员工宿舍,一起做好,开业,大概投入两百万左右。’’
江书雅又问:‘‘那需要多久能够回本。’’
胡总想了想:‘‘根据地方不同,如果一家独大,两年肯定没问题,要是周边有竞争,就要慢一些了,大概三年,甚至更久。’’
江书雅接过黄丽递来的果汁,含笑道:‘‘实不相瞒,我今日找你前来,就是想问你,如何看待快餐经营,我目前做了一家线上餐饮店,数据我带来了,请你给指点指点。’’
说罢,打开帆布包,从里面拿出笔记本电脑,打开后,找到商家版推过去给胡总看。
‘‘这里是八大菜系的每天下单量总和,还有月量汇总,桌面上有保存的分析数据,你仔细瞧瞧。’’
江书雅边说,边用手指了指,大屏幕上的保存下三万多户的回购率。
胡总看得认真,眼里止不住的冒出钦佩之光,不断点头:‘‘我早先也想过做快餐生意,但超市一直是家族经营的主体,完全没有时间和精力做想做的事,你这主意真不错,就是线上还不够,你得开实体店。’’