李掌柜开口也是一百斤。
这样的话就是三百斤的量,宋宁头有些发昏,累死她得了。
宋宁还是没敢揽下来,还是先回去想想原料的问题吧。
一进家门,宋宁就叹气,柳月兰担心问:“咋了,是不是出啥事了?”
柳老太太赶紧给倒了水:“先喝口水缓缓。”
宋宁直接瘫在炕上,声音闷闷道:“今儿个酒楼说卤味要加量,一天一共三百斤,我愁啊~”
“三、三百斤?”
宋宁的点点头,她真的很想赚这个钱,奈何条件不允许。
柳月兰和柳老太太本来还挺高兴,但是仔细一想,三百斤,哪有那么多猪啊?
宋宁算了一下,七十五文钱一斤的两百斤,九十文一斤的一百斤,不说成本,每天就是二十多两银子。
一个月下来就是七百多两,这样的话,她岂不是要发财了?
这个数字,实在诱人。
现在干活的几个人一听说这事,都兴奋起来:“这是好事啊!”
听到柳月兰说原料不够的问题,孙氏想了想:“二丫,要不你试试别的?猪杂碎不够,咱们可以用别的代替。”
宋宁猛地起身,是啊,也不一定非要卤猪下水,猪肉、鸡肉鸭肉都行,甚至什么肉丸子、鸡蛋啥的,都能卤。
再加上她空间里的菜,很多她都没敢拿出来,这样一算,应该是够的。
宋宁顿时来了精神:“嫂子真是帮了大忙。”
不过今日天色不早了,明日应该是赶不上了,后天应该就能送到。
这样的话,她们以后就要忙起来了。
现在最重要的事情就是去买肉。
“赵婶子,兴旺哥呢?”
“在家呢。”
宋宁赶紧套上鞋,去找李兴旺。
“兴旺哥!”
李兴旺听到声音,赶紧跑出来。
“兴旺哥,还麻烦你现在带人去买猪下水的村子一趟,去买些肉。”说着从怀里拿出一个钱袋子。
“这里是一百两银子,反正就这个车,能买多少是多少,抓紧时间,一会天该黑了,你可以带几个平日里要好的人,我给工钱。”
李兴旺愣愣的点点头,拿着银子的手微微发颤。
多少?
这么多钱,就交给他了?
李大牛也是一惊,这么多钱实在不放心,最后还是跟着一起去。
接下来就是厨房和招人问题。
商量了半天,就决定在赵婶子家和宋秀娥家。
宋秀娥忙起来顾不上两个孩子,刘老太太就自动揽下照顾孩子的活。
“你们都去忙,小梅和招娣有我呢。”
柳老太太现在已经自由了,柳老头实在交不出钱,虽然不甘心,但最后只能在和离书上签字画押。
柳老太太现在就住在宋家,因为之前一直吃不好睡不好,身体不是很好,柳月兰心疼,就什么都不让做。
这回,总算是给老太太找到事干了。