第65章 三七分账(2 / 2)

众人只见孙老板从自己的高汤里舀了一小锅给夏老板……

“嘿,有戏!”

“果然,重写小黑板了,今天加了个文思豆腐!还有松鼠鳜鱼!”

“哎呀,不好意思,怒赚老张五块哈哈哈。”

……

夏鱼这边和孙文昊刚刚摆好摊子,就看见那边老哥们一阵哄笑。

两人不知道什么鬼,趁着今天首单客人还没出现,就跑过去问,这才知道自己成局了。

“嗨……”夏鱼笑着在自己的围裙上搓了两下,“文思豆腐可是孙哥入股了的。”

老哥们这会儿凑拢了他们的摊位看热闹,却发现夏老板的食材盒子里只有四块豆腐,“哟呵,看来是卖给有缘人的了。”

夏鱼说,“要不咋能让孙哥入股呢,是吧?我总不至于为了这四块豆腐专门吊一锅汤吧?”

孙文昊则在一边低调宣布,“三七分账,三七分账。”

众老哥看着小黑板上的标价,也只能感叹,“还是你俩会做生意。”

128块一份,四份512块钱。

孙文昊出底汤,分154块钱,夏老板自己卖手艺得358块。

四块豆腐,加上勾芡的水淀粉,香菇、木耳、菜叶、燃料这些材料,四份的成本超不过六十块。

夏老板自己挣三百。

三百块呢,这个野生口岸不比江海市那些专门划出来官方扶持的夜市点,生意不好时,一天营业额扣了成本,毛利可能还到不了三百块。

老哥们是看着夏老板在这儿两周不到迅速蹿红的,不用问也知道人家的利润肯定是一骑绝尘,遥遥领先。

对此,老哥们是服气的。

两人摊子才刚铺开,就有一对上年纪的退休老夫妻很感兴趣。

看着面生,应该是最近刷手机刷到关于这边的短视频慕名而来的。

“小伙子,你这里居然在卖文思豆腐?”老先生看着那小黑板有点怀疑,“128块,别是什么山寨版吧?”

“哟呵,还有松鼠鳜鱼。”老太太眼里也露出了不信任的目光,但她马上就看到夏鱼放在垫了冰块的盒子里的四条新鲜桂鱼。

老太太转口又说,“你这鱼倒是不错。”

“我看二老面生,应该是第一次来这边转悠呢吧?”

“是啊,”老太太昂起头来,带着点挑剔的语气,“抖音上说这儿有个新的夜市,我们两个老家伙闲着没事,说来看看,结果又是假的,有点冷清。”

夏鱼做了这些天的生意,跟顾客说话也开朗随意了许多,就说道,“还好吧,我们这边主要是上班族晚上路过下,八点以后有些老人孩子来玩,人气嘛,大差不差。”

“不过你怎么敢在地摊上卖文思豆腐和松鼠鳜鱼的?”老先生抢白,刚一问出口,忽然就恍然大悟,“哎呀,你就是网上说的那个蛋炒饭?”

“啊,对。”

眼见这个有些肉感的年轻老板露出一副看似可靠的笑容,老两口还是因为在这漫长的人生之中学到了太多经验而踟蹰不前。

夏鱼也不急,他是料到了这个的,生客嘛,一回生,二回就熟了。

最后老两口决定稳妥一点,先要了一条糖醋鲤鱼,如果可以的话,再来个文思豆腐不迟。

夏鱼应了一声,就开火做菜。

这种情况,他是有料到的。

这个菜在街头卖,没点名气必扑街。

街上的生意,也不是说你这高级菜,人家看到了就一定会掏腰包来吃。

开门七件事,柴米油盐酱醋茶,那总要都安排妥当了,有余钱了才能来犒赏一下自己。

所以夏鱼也没准备太多,这一向总有几个吃播和视频博主过来水素材。

一百二十八块钱,给他表演一个文思豆腐的视频素材,不过分吧?

一百四十八块钱,让博主们给粉丝展示一下松鼠鳜鱼街头烹制表演,不过分吧?

很合理吧?

这些全是袜子姐出的主意——人来人往这么多,人家拍你去赚钱,这么有缘,你卖点高级货给他们,这叫礼尚往来,赚钱嘛,当然是谁有钱赚谁的……

袜子姐当时就这么说的,“那几个吃播只要敢拿摄像头怼你,放心,他的直播间家人们肯定让他们点文思豆腐,什么叫民以食为天啊哈哈哈哈?”

袜子姐笑起来的时候常常是手背叉着腰,仰着头,声音之大仿佛引吭高歌,虽然有点神经质但很是喜感。

看起来很牛的样子。

不得不说,袜子姐这个人,瘦瘦的,短发硬硬朗朗的,眉毛虽然细,动起心思来,真是鬼精鬼精,真是个做生意的好材料。

比孙哥靠谱多了。

就是最近这一向,袜子姐说营养要均衡,老是找孙哥买关东煮。

孙哥说都是老摊友了,天天全价卖多不好意思,总是打折……