炒熟的空心菜怎么可以还这么青翠欲滴？

李春媛马上就想起来白金以前闲聊时说过的话，“颜色是有感情的，所以做菜也和画画一样要讲究配色，清脆明亮的青色在桌子上和白瓷盘就最配，哪怕看一眼，就会心情愉悦，胃口大开。这种菜往往清脆而寡淡，盐若是放多了，鲜味重了那就是败笔。肉有肉味，草有草味，不是流程复杂的才叫美食，就好像画画也不追求照片一样的效果是一样的……”

因为刚刚杨维涛揶揄的提醒，这次她忍住了没有提她家白总。

只是说，“这颜色真是惊艳，一看就很有食欲。”

盘子里，空心菜的长度全是一样的，叶子没有，只有菜杆，像原木堆一样摆成了一个三角形菜堆，整整齐齐。

而菜杆的空腔里，则塞上了红白相间的两种辅料——红辣椒丝和茭白丝。

杨维涛先动了筷子，夹了几根放到李春媛碗里，“李女士，你先试试，这就是最简单的食材做出来的美食。”又对小婷说，“小婷今天有心，点名表扬。四平今天上班，我都没想到要点一个他的拿手菜。”

“好的，谢谢。”李春媛赶紧拿上的筷子，夹起一根放进嘴里。

咬下去的同时，嘴里就是一声脆响。

辣椒的辣味混着空心菜的清香和茭白的淡甜一起释放了出来，瞬间牙齿也不受控制了，不住地嚼着，一直到嚼不出味道来了，才肯吞下去。

李春媛这才兴奋道，“绝了！真是三味，而且很脆。关键里面外面都熟了，盐味也淡。这怎么炒的？”

“这么神奇？”夏鱼跟着也夹了一块放到自己嘴里。

“哈哈，夏大哥，”小婷表情灿烂，“这个菜应该难不住你吧？反推很容易，但是没点技术是做不出来的。”

“夏师傅这么厉害？”听小婷这么说，李春媛马上就看向夏鱼，“你说说，这是怎么做的？”

“呃……”夏鱼没空，“等我再吃两根。”

然后他又夹了两根。

另外三人等着他发表高见……

然后又夹了两根……

之后还夹了两根……

杨维涛看出来了，“小夏！你这是在偷吃！”

“什么偷吃！”夏鱼摆摆手，嘴里还在不住地嚼着，“这叫品尝！品尝！懂不懂，厨师品尝的事情，怎么能叫偷吃！”

“妈的，”小婷笑得龇牙咧嘴肚子疼，一巴掌拍到自己额头上，“难绷……夏大哥，你吃货纯度是不是拉满了？控制一下，控制一下哎。”

李春媛也乐了，但她总还是要保持着一点端庄，只能单手捂着嘴，身体微微颤抖，她也难绷。

片刻，夏鱼这才满足地放下筷子，盘里的菜，则已经下去了一大半。

小婷无奈道，“说你偷吃，你还不认账……”

夏鱼的回答简直不要脸，“毕竟我是百分百吃货，纯的。”

“再点一份吧，”李春媛按了一下呼叫，“今天是借公司的公款来吃好吃的，不能浪费了。”

“嗨呀，你不怕我万一碰到白金姐，不小心说漏嘴？”

“小夏师傅，”李春媛看傻子一样看着他，“年轻真是挺好的。”

杨维涛掩鼻而笑，决定给夏鱼当这一回人生导师，“夏师傅，你看白金这么大格局一个老板，会在意下属做事的时候多吃了一份88块钱的炒菜吗？”

“对啊，”李春媛说，“办不成事情才是原罪……吃点算什么，白总巴不得业务员多花点业务费出去，懂吧？是骡子是马，看花业务费的转化率。要是钱花了能把事儿办了，自己拿点，无所谓的。”

夏鱼被教育了一顿，脸微红，“懂了。”