李平更是紧张得一边喝水, 一边不停地朝门口张望。
包子铺开业到现在半个月了, 虽然每天都没少赚,不过没到半个月,那些钱对于李家人来说,就只是一个数字。
今天把帐算清后,分到手的钱,那才是他们这段时间真真切切挣到手的钱。
包子铺的帐并不难算, 和金家小馆卖的那么多种食物不一样, 包子铺就只卖包子、白粥和茶叶蛋。
店里最赚钱的自然是包子,那白粥和茶叶蛋是马桂香做来给客人配包子吃的。
因为来店里打包的客人居多, 堂食的客人偏少,所以白粥和茶叶蛋一天也卖不了多少。
茶叶蛋两块一个,白粥两块一份,就算是生意最好的时候,这两样东西加起来,一天也卖不到两百块钱。
马桂香算过了,这半个月里,白粥和茶叶蛋只卖了两千出头。
大头还是包子,刚开业那几天,他们包子做得少,每一天只能做出六七百个包子。
但是后面李平他们来了之后,每天至少会做一千六百个包子出来。
这一千六百个包子,每一天都是卖得干净净的。
唯有昨天是例外,卖到上午十点钟还剩下一屉多包子,被李平搬到金家小馆后,也很快就在外卖平台上卖光了。
最后上半个月的店里的总营业额一共是八万一。
刨开房租一万五,水电气一千四百二,以及这半个月食材花掉一万两千多元的开销后,剩下的净利润是五万两千元。
这个房租是两家人商量过后,决定月中分成的时候就先出了。
这样等到了月尾第二次分成的时候,就不用再多算一笔账了。
原本按照两家后面商定的分成比,他们是应该一家分两万六的。
不过这新的分成比是昨天才定好的。
金满堂做事虽然骨子里有商人的斤斤计较,但是他也不愿意占李家这个小便宜。
“这钱我那两万就行了,剩下的三万二归你们。”
金满堂知道李家人要拒绝,所以根本就没有给他们开口的机会。
“虽然我们两家关系好,但是一码归一码,之前的是什么就是什么,月底我们再五五分。”
马桂香和李卫国闻言还想推脱一下,但是李平却点头同意了。
“就按照金大哥你说的分,等会儿我就去银行把钱取了给你送过去。”
金满堂跟李平是很聊得过来的,两人年纪差不多,李平就只比他小一岁。