郁阑是在前院追上闻启舟的。

但是闻启舟都已经走到后厨了，见郁阑跟着过来，在前院的侍应生还犹豫着要不要上前拦一下。

饭店的后厨属于重地，除了极少一部分饭馆，大部分饭店的厨房都是不允许闲杂人员靠近的。

主要是现在这个世道实在险恶，厨房重地，要是随人进出，遇到那种别有用心的人，随便往食材里放点料，就足以搞臭一家饭店长久以来积攒下来的名声了。

也是店里的侍应生知道郁阑是大老板的朋友，刚才两人还在一张桌子上吃饭，所以他才会这么踌躇。

好在闻启舟注意到了身后跟上来的小尾巴，他看了看郁阑，到底没说什么。

就这样郁阑跟在闻启舟身后进了后厨。

这会儿今天中午预定的十桌客人都已经到店，大部分的菜品都由侍应生端出去了，后厨的这些人总算是能够松一口气稍微休息一下了。

金冉冉作为主厨，自然是能更加轻松一些，后院不传菜了，她就让大厨用剩下的食材给大家做员工餐。

金记每个包间都都配了一名侍应生，加上传菜的工作人员，后厨的工作人员，足有二十来名工作人员。

这么多人，自然是不能一起吃饭的。

后院的那些侍应生要等到包间的客人离开，收拾好包间的卫生后才能吃饭。

后厨的工作人员就不用等到那么晚了，只要客人们的菜都出完餐了，他们就可以先吃饭。

金记的食材那都是采购优中选优买回来的，给客人吃要用好的食材，给店里的员工吃自然就不用了。

采购每天都会单独采购一份食材交给后厨做员工餐，都是一些大众品质的蔬菜肉类。

这些食材既不是有机富硒，也不是天然散养的，价格相对要低廉一些。

原本闻启舟是不在意这三瓜两枣的，也愿意让店里的员工吃得好一点。

是金冉冉不同意，坚持要用普通的食材的做员工餐。

早在金记正式开业之前，金冉冉就已经和店里的员工打了两个多月的交道了。

相比于店里的员工餐用店里那几十百来块已经的蔬菜和上百块一斤的肉食，大家肯定是更愿意把这部分钱省下来，加到工资和奖金里面。

闻启舟过来的时候，金冉冉刚把筷子拿到手上。

后厨其他准备吃饭的人，看到大老板进来了，都连忙放下筷子站了起来。

闻启舟连忙抬手招呼道：“你们吃你们的。”