“嗯。”楚明熙道,“我想简单地做个西红柿炒蛋,糖拌西红柿,还有西红柿肉丸汤。”
沃伦听得眉头紧皱起来,“三个菜还叫简单?你对简单有什么误解?”
“菜虽然是三个,可做起来并不难,唯一有难度的就是鱼丸,要用鱼肉自己打出来。”
“听不懂,做吧。只是,身体不适就说出来,别强忍。”
“没问题!”
楚明熙挽起衣袖,从冰柜里拿出海鱼,去鳞去腮,将鱼肉骨肉分离,再配好打鱼丸要用的调味料,让李三元和奥真将鱼肉打成肉沫。
将肉沫捏成肉丸,楚明熙让李三元与奥真去煲饭。
李三元与奥真还未掌握煲饭技巧,根本不知道该怎么做,楚明熙只能停下手中的活教一教。
教完,继续回去干自己的活。
这会,阿尔瓦等人来到厨房。
厨房里已经是忙到热火朝天。
看见在其中的楚明熙,阿尔瓦快步走过来,“楚先生,你今天又抽空来厨房里做好吃的了?”
“不是,我这是回来上班,没什么大事以后都会在岗位上。”楚明熙说。
阿尔瓦甚是激动地看着楚明熙,“楚先生,你要是有时间可不可以指导下我的厨艺?”
“你给过的菜谱,我试着做了下,可不知道为何,做得不如你的好吃?我连续做了好几次都是如此。”
楚明熙并不意外,“就算是一样的菜谱,如果调味料放的量不一样,或者火候的差距都会让食材的味道有天差地别的远,你想学的话,我有空倒是可以教教你。”
“你怎么还留在多卡奥斯?”没等阿尔瓦高兴,沃伦冷冷问道,“弗洛少爷已经回了太阳岛,你没跟着一起回去?”
“我们这些等级的厨师,没有跟着主人到处跑,厨师长跟回去了,我们要留在这里做饭给工人们吃。”阿尔瓦解释。
知晓原因,沃伦没再多问。
阿尔瓦这会将视线放在三筐西红柿上,诧异道:“这不是西红柿吗?楚先生,今天的主食材是这个?”
“是的,你们一般用西红柿做什么?”楚明熙问。
阿尔瓦想了想,“西红柿口感比较酸,我们会放一两个在浓汤里,大多数是用来做西红柿酱。”
楚明熙明白地点了点头。
阿尔瓦又凑上来,“楚先生,你要用西红柿做什么?”